直到看到Ching做的蒸雞蛋糕仔，材料和步驟簡單得來相信自己能勝任的，就醬，勾起了要蒸蛋糕的慾望，是夜，一蒸就蒸上隱，還黑白蒸tim~~
Ching做的是蛋糕仔，巧小秀氣，我的嘛，呵呵，懶惰，選擇一次性蒸完待涼切塊吃，，家沒香精，沒放，糖方面我只加40g，另加些可可粉滲入麵糊拌勻倒入拉紋點綴，出來效果不錯看。一蒸好關火待5分鐘後才打開，新鮮出爐，軟軟熱熱棉棉的，好吃好吃，咱一下子吃好多塊，原本是要做來隔天早餐的，沒關係，有了點子及經驗如何做蒸蛋糕，清洗器材抹乾之後再來做可可味的吧！
黑金黑金越看越入心，這可可味的，并沒照著Ching原來食譜做，只用2顆蛋、油25ml，至於麵粉及可可粉就agar agar放，看到麵糊拌勻得ok就停止加入粉。還好，出來成品不錯吃^^，隔天早餐有著落囉～～
14 comments:
真的很成功哦!蛋糕做的好美!
一大清早，我肚子好饿。。。。很美的鸡蛋糕。。。
洋洋康复，妈妈心情好做的蛋糕也好美，好好吃哦！我常来潜水，好喜欢这部落格。
Yummy!!好好吃的样子哦。。。尤其是那黑黑的可可味一定超香、超浓的。。。。我流口水啦，表姐！
有心情作CAKE了，洋OK了吧！CAKE作的很美。
很美叻﹐我也要嘗試做了啦﹗^^
我的妈呀！看起来好好吃呢！@_@
珠英，
謝，改次可用來蒸，要努力用完gas～～
angie，
謝，你會嘗試做這蛋糕嗎？蒸的應該比較健康吧？語馨也可參與一起做蛋糕樂～
mamamee，
謝謝常來啊，這裡就有小小平凡再普通不過的芝麻小事分享，認識你真好^^
winnie@ah咪,
有機會表姐做了請大家吃啊～～只是拿回去的話，蛋糕會不會變扁掉；想起外婆的廚藝弄糕點，尤其炸香蕉糕，那是外婆的味道，再也找不回了～～
Jasmin，
謝謝，洋沒燒了，今天臉上及肚子開始出現紅疹點，猶如醫生交待的，可放心了～
咸媽咪，
謝哦，你會做蛋糕仔的還是像我醬一次性倒完蒸，在拌勻麵粉時記得要輕輕翻勻，別太用力不然成品會很硬～
Vincent，
來來來，請你吃啊，再來一杯咖啡，下午茶就是醬美好啦～
恭喜。。。可以做蛋糕師父了
对，外婆才是真正的美食专家。可惜，我们都再也尝不到了。不过你好像有遗传到哦。。。。我妈和我们一点都没这种天分，哈。。。不过我妈就很会煮，糕点就。。。
Stacey，
那裡那裡，我是後輩，前輩的烘焙才是最佳的～
winnie@ah咪，
的確，我的廚藝興趣是跟外婆學來的，以前我們常在電視前觀看masak masak節目的～～二阿姨的廚藝了得，想起以前外公外婆慶生宴，都是二阿姨掌廚的，哦，你讓我越來越想外婆了～～
真的很好吃也，等我妹妹好一点了，我一定要尝试做～洋比较好一点了吗？
ViVi3n，
妹妹如何了？山上空氣太冷了吧？謝關心，洋好多了，在痊癒當中～～
没有啦，还没有去之前在家已经发烧了，到了上面看医生，西北贵，拿了一罐抗生素，3个supp (那个塞屁股的要）要我65块
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