過了午餐時間，可是距離晚餐還久，不上不下的時間，肚子又鬧餓，an jou ho？有了，想想還剩下白麵包，不如就弄個雞蛋煎麵包吧！雞蛋加咸加麵粉加水，麵包沾蛋液下平底鍋煎成金黃色即可。至於番薯糖水嘛，加些薑片加些蜂花糖一鍋煮熟。好久沒買到紫色番薯，由於它很快就煮爛，所以比起橙色及黃色肉的番薯要切得較大塊。
對了，避免吃了番薯肚子會漲風，建議除了加薑片，另個辦法就是在切了番薯後，用清水浸泡，大概更換清水4至5次，把那些澱粉給沖洗乾淨。
孕婦吃番薯可解決便秘問題，當然要適可而止。近來發現出現便秘，就算喝很多水吃很多水果，偶爾嗯嗯時還是有些@_@
紫色番薯很有营养，也不便宜，呵呵，我好久没有喝番薯糖水了！煎面包也是我以前的回忆！
ReplyDeletehomemade法蘭西多士，我好久沒弄了！或許這個星期天早晨做完戶外瑜珈後，就下廚弄弄！（希望不要又犯懶惰病！:p）
ReplyDeleteYann，
ReplyDelete你近來廚藝愈來愈班奶了，不妨煮來嘗嘗吧！記得放班蘭葉，會比較香哦！
JO，
下次有機會男人才去拍瑜珈照啊！
有雞蛋麵包就好辦事，如不嫌甜的話，煎好了淋上蜜糖或塗上kaya吃，跟港式餐廳點的就沒差啦！
我看到一篇报道，孕妇不能吃这么多番薯，因为肚子会有风，还有要少吃多餐，呵呵
ReplyDeleteYann，
ReplyDelete是囉，所以我久久吃一次！