Friday, August 29, 2008

炸水餃

  之前常"包雲吞"(傷風),能丟不能吃的,呵呵,現在這個能吃又能收藏,沒錯了,就是真正的水餃啦!這是美美孕婦初體驗,食材亂亂搭配,看冰箱有何材料通通派上用場。
材料:絞肉+豆腐+青菜+紅蘿蔔+蛋黃
調味料:鹽+胡椒粉+薯粉+麻油
攪拌均勻
  由於是第一次嘗試,美美孕婦擔心成品失敗,不敢一下子做太多,所以先買一包水餃皮回來而已,一包有12片皮RM0.50

呵呵,包起來成品還不錯看一下^_^,留一些起來冷藏隔天才食用。
薑薑薑薑,新鮮熱騰騰的炸水餃出爐啦!男人讚說好吃^_^

  沒錯,咱晚餐還是吃粥,另加菜餚有魚+清炒包菜花+菜甫煎蛋

如何?美美孕婦的廚藝還可以吧?^_^

26 comments:

  1. Anonymous12:43 pm

    你好有心思,两个人吃也弄出那么多样菜。

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  2. 晚餐酱样多菜肴哦? 难怪男人一直向横发展!哈哈哈哈

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  3. 佩服,佩服!
    真好料!
    营养丰富!!

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  4. 炸水餃有点焦
    不过是爱心菜菜肴
    你的男人只可以说好吃
    哈哈

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  5. 每次看到你的菜,都排到美美的,好像在外头吃的酱。很有心思,吃得也开胃点。

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  6. 我只是试过水饺汤,还没有煮过炸水饺。而且hor,我的水饺不放蛋的。嘻嘻

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  7. Anonymous2:19 pm

    蛋黃很美,很完整。

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  8. 我比较喜欢吃煎的水饺,水煮的感觉很腻。。美美孕妇大着肚子煮好料,会很累吗?

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  9. 看到都想吃。。。。

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  10. sweesia,
    其實每道菜餚都小小份量而已,所以不多~

    567,
    呵呵,男人近來有瘦點了哦!除了游泳外,可能也是長期吃粥關係哦!繼續努力減ing~~

    粉紅夫人,
    你的也不賴嘛~

    liam,
    不容易炸,擔心餡料還沒熟,而外面已焦了,所以火候必須掌控好~~今次算成功了,餡料都熟哦!基本上我煮什麼他就吃什麼^_^

    jamie,
    那裡那裡~也美不到那裡去啦~呵呵

    veronica,
    其實不放蛋黃也ok的,因已有了豆腐,口感已柔軟了~

    丹米,
    因還沒攪拌囉~

    vivian,
    不會累叻,因準備的菜餚不會很多,指不會做太複雜而需要站整天~

    漂亮的我,
    有興奮自己嘗試看嗎?外面吃的話很貴叻~

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  11. 想念妈妈的炸水饺了……怎么办……

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  12. 菜甫煎蛋, 正啊! 你是潮州人吗? 为什么也会这一道菜?

    每次上来都有那么好吃的东西, 真的流口水。。。

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  13. 我也想吃菜甫煎蛋哦!

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  14. 最近搬家很忙...
    So, Happy Belated Birthday \ ^^ /

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  15. 好像很容易酱...
    问个很笨的问题...
    那水餃皮.... 是不是在巴刹就可以买到的?
    还是要到超市买的?

    不好意思... 很少去买菜...:p

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  16. Wow...you 2 so " pro "
    I want to make " Wantan" also duno
    ><

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  17. 水餃和菜甫煎蛋是我的最爱咧!!;p

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  18. 好好吃哦看到水饺就流口水咯。煎的水煮的通吃哦。

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  19. 2個人吃菜色變化很多哦..
    我都煮一肉一菜而己.

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  20. 很佩服你煮菜的毅力
    ^-^

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  21. Anonymous5:16 pm

    美美孕妇,
    厉害厉害...因为我不会煮啦~~~

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  22. 如果,
    不知已吃到了嗎?

    阿思,
    哈哈哈哈,因為我嫁給潮州老公囉!男人是潮州人囉,這道菜甫蛋是他愛吃,所以我才學煎囉,不過叻,怎麼也比不上家婆煎得好吃^_^

    鯨魚,
    哦,你也懂這道菜哦?你娘娘以前也有煎過?放心,很快你就可以吃到了~

    Yan Yan the Pig Farmer,
    豬大哥,謝謝祝福~
    原來如此,近來你們一定忙得不可開交了,別累壞身子哦!

    bombomba,
    對啊,只是炸的過程火候要掌控好,要有耐心囉~沒錯,那水餃皮我是在菜市買的,其實在超市冷凍部也可找到的,有圓形及四方形供選擇的。

    JeromeFo 令狐冲,
    hahaha, thank you~~

    candygan,
    這樣你會自己嘗試弄來吃嗎?

    ahyang8855,
    別流太多口水,等下水災就不好了~

    liyee,
    其實平時通常也是一菜或兩菜一肉的,那天剛好要清冰箱菜,所以就準備多些囉~

    yenjai,
    謝,其實我所準備的菜餚都是些簡單小菜,很普通而已~

    canex@fern,
    那裡那裡,很多媽媽部落都是廚師高手哦,你可以慢慢參考學煮哦!

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  23. 为心爱的人准备一顿好吃的
    是件很幸福的事~
    在你老公心中
    这一定是全天下最好吃的食物

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  24. puddycat mei ai,
    還不算,我尚在學習當中~^_^

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  25. 对了, 忘了男人是潮州人。 这道菜可算是潮州人皆知的, 加上粥, 流口水。。。

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  26. 啊思,你这“负心人”!既然忘了我是潮州人啊~~呜呜~~~哈哈

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