不熟的話就拿去煎(煎成荷包蛋)過才吃，太熟的話，按照家會規定，不許浪費食物，必得乖乖吃完^_^，最多下次再弄過，就這樣多年來重複又重複失敗...不死心，誓言一定要弄成功！
工欲善其事，必先利其器，終於買了弄半生熟蛋容器回來，感覺像小狗小貓吃飯用的^_^，隔早興致勃勃加上懷著90%信心弄半生熟蛋，結果，唉，再唉～～～～～～～～
甘榜雞蛋，一盒10個RM5.40，在JJ超市買的～
按照容器上的說明多少粒蛋放多少條水平線燒水
等燒水滴完之後，打開就是這樣~~太熟了！其實自己suka這樣的蛋叻，反而不suka半生熟的～
像吃荷包蛋時，洋爸爸喜歡半生熟，而自己就喜歡煎熟熟的～
(熟女該吃熟蛋？－－>冷掉)
蛋黃分一半給小洋，小傢伙很愛吃！蛋白暫時不行，自己吃～
放心，唉氣之後，還會再弄的！不信不成功！最多下次弄時，要摸摸蛋然後哄哄它：蛋啊蛋，乖啦，讓我成功啦～
会不会是蛋本身的品质？？
ReplyDelete我们也使用这一个来弄半生熟蛋
没有这个问题
做么不能给小洋吃蛋白哦??
ReplyDelete加油哦~~
一定能的~~~
教你一個方法..(我家每次都是這樣做的)
ReplyDelete1.把水煮滾了,關掉火.
2.把雞蛋放進去關起蓋..悶它
3.普通雞蛋 7mins
kampung 蛋 5 mins.
4.時間到就可以把蛋拿起來了..
做么有ka cang还酱失败？
ReplyDelete我呢！就热水倒入蛋闷它
直到看不见鸡蛋的泡泡出来
很久没自己弄咯
虽然家有这种器具
只是一个颜色～黄色，对吗
多数我会在茶室吃的
祝你下次成功^O^
那天我才问老公，做么每次他弄的半生熟蛋都酱“刚好的”，他说如果是用水来滚的话，就要等到那蛋浮起，就可以了。
ReplyDelete我用的方法跟Hazelnut Latte一样！！哈哈！！
ReplyDelete哈哈教你..把蛋放冰厨要吃时拿出来放进你买的ga cang...看行吗?我做月时是这样的,不过我用普通杯装热水烫kampung蛋
ReplyDelete蛋如果在冰箱里拿出来还多一点的时间哦！
ReplyDelete蛋的大小也有关系到的。这个容器多数是用在普通蛋（B 蛋）
再摸索多几次就一定能成功！！
我倒没试过耶。。。不敢吃半生熟蛋！！哈哈~
ReplyDelete我呢，由蛋在水里开火煮的那一刻开始算5分钟就刚刚好半生熟！！
ReplyDelete我们一家子都不吃半生熟蛋!我没煮过...哈哈.....
ReplyDelete小孩不是不能吃蛋黄先吗？
ReplyDelete惨，我是不是弄错了？
我也不会，时间也拿捏不准。
ReplyDelete还好我家也没人要喊吃半生熟蛋，不然我就给他好看！哈哈哈
小洋吃蛋黄没反应吗？小霸弟小时候吃蛋黄会敏感，嘴巴周边都起红点。。。
还有，我这儿买甘榜鸡蛋都六毛钱一粒了，你在JJ买还化算哦！
ReplyDelete不过我家甘榜鸡蛋都是老妈子供应的~~~
跟Hazelnut Latte的方法包对的。。。
ReplyDelete我老公公司楼下开KOPITIAM。。。那个冲茶的UNCLE教的。。。
还有。。。他还教个秘笈。。。如果想茶、KOPI喝到很滑。。。加点盐下去。。。
美美妈妈，多给小洋吃蛋黄，对他的头脑好。以后读书No 1. 只可吃蛋黄，不可吃蛋白。我的宝宝baby的时候，每天吃。现在长大了，怕了。是我婶婶教我的，因为她的孩子读书No 1
ReplyDelete别气馁，这里很多军师！下次一定行的！^^
ReplyDelete哈哈。。我也是不会弄生熟蛋！
ReplyDelete我不吃半生熟蛋,可是老公和大儿子很喜欢,
ReplyDelete我也是用这种半生熟蛋容器,
我通常会少放一点点水,
因为他们喜欢那种"水水"生生的,
之后我发现越来越不妥,越弄越熟~~~
原来是小孔有点塞了~~~
还是那个煮滚水然后闷的方法比较好~~~
不过就是要看住看住,~~哈哈~~
我家那块木头也很爱吃半生熟蛋，都是用和你一样的kacang烫的，没问题wor。
ReplyDelete祝你成功！
我家的鸡蛋没有放冰箱的, 直接用烧水烫5分钟, 再换多一次烧水5分钟, 半生熟刚刚好~~~ ^^v
ReplyDelete半生熟才是我的最爱！哈哈～
ReplyDeletesock peng，
ReplyDelete有可能，發現甘榜雞蛋殼比較薄身～有可能這樣太熟了～下次用omega蛋看看是否成功～
牛奶妹，
快快從網上抄給你看：
"婴儿为什么不能吃蛋白
通常给宝宝添加的第一顿辅食是蛋黄，那么，婴儿为什么不可以吃蛋白呢？
这因为蛋白中的白蛋白分子很小，而婴儿肠壁的通透性较高，白蛋白未经消化可直接通过肠壁进入血液，成为婴儿体内的一种剧性蛋白，孩子对异性蛋白很容易产生过敏反应，出现荨麻疹、湿疹或哮喘等，所以半岁以内的婴儿只能吃蛋黄。
所以在给宝宝添加辅食时，通常先加蛋黄，等宝宝慢慢长大，逐渐的增加摄入量，最后加至全蛋。"
謝謝鼓勵哦～～我相信我一定成功的！^^
Hazelnut Latte，
好好好，謝謝囉！是你自己研究出來的吧？水的份量也有影響，如水太多，悶久的話也是熟了～呵呵，看似簡單，卻一點也不簡單啊～～
May，
是囉是囉，你看我有ka cang也會失敗，所以說我沒雙巧手～～很多東西都要做很多次之後才能成功～～印象中那ka cang是黃色叻～在茶室看到的都一樣～如果有五顏六色該多好啊！在茶室吃半生熟蛋很貴一下～加roti+kopi的話，差不多要RM5～～
小小女人，
以前沒ka cang時，我都是等蛋浮起撈起，偏偏太熟，我想是我的水量太多了～～
快乐妈咪，
飯哥飯仔有口福囉～～有雞蛋早餐，十分有營養！
Jen，
剛從冰櫥取出雞蛋即刻放下燒水的話，會破得很厲害叻～我家婆是教我先浸泡水5分鐘之後才放進燒水悶～
杨霓，
醬下次用omega蛋的話，也得注意一下，比普通蛋大叻～好好，一定會成功的！謝囉～
仪仪妈咪，
我也不太敢吃，每次太熟的話，自己暗爽，可是洋爸爸就:(，呵呵～～
Zoë，
就是說蛋跟水一起放入然後開火5分鐘？感覺不太熟～～很像很水～每人的方法都不同，不打緊，最主要你們都成功啊！
珠英，
呵呵，我們可是"蛋桶"，吃蛋很厲害～～
克罗伊，
請看樓上2樓牛奶妹的回複～^_^
567，
呵呵，沒要求很好啊～這樣才好養嘛～一開始給小洋吃蛋黃後并沒敏感，所以接下來就給吃～
哇哇，愛大華賣的甘榜雞蛋也醬貴啊，要改行去賣蛋了～～變蛋嫂^_^
我這個在JJ買的很大個叻，第一次吃到這麼大個的甘榜雞蛋，以前在家鄉吃的都是小小個的，在家鄉多好，可自己養雞有免費的蛋吃～～嗚嗚，我想起我的外婆了～
2xcute mum，
har，茶及kopi加鹽，啊麼不是咸咸的？味道不是怪怪的？要喝到滑，不是要拉久時間？
Cherry，
har har，我給小洋吃蛋黃不是為了他以後讀書No 1.叻，不管是大人或小孩，我想總不能天天吃啊，我一星期給小洋約吃兩次，每次只有半個～
Vincent，
嗯，謝～這裡有很多很厲害很精明的師奶的！她們都好棒耶！
ccm2poco，
想必你家人也不吃吧，不然你一定學會的～
heimama，
是囉，那小孔還真的很小叻，滴了老半天才滴完，下次改放少水看是否會成功～，老人家說這容器是"騙人"的，一個RM9.90^_^，老人家也是用悶的方法～～
婷婷，
我真的要去撞豆腐了，大家都成功，唯獨我失敗:(，豆腐碎了再拿去煎來吃，哈哈，語無倫次了～～
娃娃，
通常蛋沒放冰箱的話，會放多久？不是要很快就吃完囉？
Calven，
會常自己弄來吃嗎？很補的哦～～
也是ho.可是我上次做好像蛋没裂.也许我有拿出来一阵子,我是把蛋放杯里.然后才把水慢慢放进去..是用那个24小时开着的热水壶里的热水..
ReplyDelete我可以请问你，这个容器，哪里可以买到
ReplyDelete半生熟蛋是我的最爱。。
楼上的，
ReplyDelete到处都有售卖的！Jusco也有，杂货店也有！买塑胶器材的也有！