Monday, February 29, 2016

芝士

我很喜歡吃芝士(看大塊身材就知道),什麼口味芝士都喜歡,只是需要烹調+蛋糕甜品的才比較喜歡吃。

每次,吃著芝士料理的時候,那滿嘴濃郁芝士口感+味化開,可以讓我有種很幸福很滿足很快樂很享受的好感覺!無論是開心或心情低落時,芝士料理會是我的首選。

可惜啊,家裡不常出現芝士料理,不常買芝士,一來孩子不太喜歡,也好,尤其晴,少吃乳製品比較好,二來我不太懂烹調芝士料理,三來我一人吃的話,真的會變更加胖啊!

在我的面書界面每日可看到類似這些好看的烹調視頻,短短一、兩分鐘視頻畫面足以讓我猛吞嚥口水(貪吃婆)+幻想是自己煮那該多好啊!都說幻想,觀看那麼久,沒一次是有實行去煮,純粹是看+感覺良好,然後啊,發現到''紅毛人''放的芝士都不手軟耶!

Friday, February 26, 2016

酸甜菜

記憶中的福州菜有幾道是比較重口味,偏向酸甜,像酸辣魚膘、酸甜魚片,哈哈,邊打字邊吞嚥口水呢!

一直希望可以好好品嚐家鄉菜,只是每次回鄉來去匆匆,然而家鄉菜是很大碟,我和洋爸吃不完那麼多,不想浪費食物,然而在過年期間回鄉,很多酒樓都辦桌沒做門市,話說家鄉一直以來都是過年期間辦婚宴、壽宴等。。。就這樣一直糾結著!

那種很想吃可是又沒能吃到的感覺是很折騰人的!(嘴饞啦!),於是,即興的下廚吧!就因為有熟黃梨、家鄉辣椒醬、魚膘,其實是不足夠材料,沒黑木耳、炸豬皮、蒜等,哈哈,就隨意來個簡易版的酸辣魚膘吧!


整個早上在忙家務、檢查功課、母牛之後,還是可以準備好午餐,左邊那碗就是朝思暮想的菜啊!酸酸甜甜辣辣的,好開胃下飯呢!剛好洋爸午餐有回來吃,另加排骨蘑菇魚膘湯,洋爸讚午餐好吃呢!哈哈,真正好吃的福州菜是在家鄉啊!

右邊小碗的是小孩菜:酸甜肉丸+馬鈴薯+甜豆+胡蘿蔔等,很少煮這樣口味菜,因為洋晴熹不愛酸甜口味的菜,會吃,不過不那麼喜愛。

這牌子的辣椒醬很讚,如果福州魚膘或海參羹沒加這調味會遜色不少喔!還有平時吃糯米雞,一定要搭配這辣椒醬吃才是一流啊!

深夜寫吃的,口水猛吞嚥,折磨自己!哈哈!


Thursday, February 25, 2016

熹三歲了

陽曆224,元宵節熹寶寶,滿三歲了!祝願生日平安喜樂,安康如意。

記得當初在最困難環境下懷孕到生,然後才沒多大,為了生活,舉家搬遷到南部生活,洋爸一直覺得愧疚於這老三,因為熹的嬰孩成長過程,他似乎沒什麼參與,一直到正式回來這裡,才拉近彼此之間距離,而熹也用了一些時間才接近爸爸,那時候熹已經差不多要兩歲了。。。

熹從小陪媽媽帶晴進出做治療,才三歲早已常被問為何不放去安親班,這樣就不必辛苦跟進跟出,這是個人選擇題,目前仍未有這打算。也許是大人認為辛苦,在熹的角度來看未必,有媽媽姐姐妹妹陪伴,上車睡覺下車尿尿也不見得不好啦!而且每次還很期待坐車呢!

現在侒還不知道會不會比熹青出於藍,熹是最難搞的,也是最倔強和固執的,常在想,是不是該像老人家所言,她要什麼就順她囉,她要什麼就給她囉,這樣不就是沒事了囉,有多難囉?這,不行。如何教孩子,同樣是個人選擇。

之前214情人節已經和侒唱生日歌吹蠟燭吃蛋糕,是慶生了,所以到了元宵節和224當天,就沒有再慶祝。洋爸下午有提議要不要再買蛋糕回家跟熹再慶祝?我婉拒了,蛋糕很甜甜甜(很重要,要說三次)+肥肥肥+貴,只要一家六口在,日日都是生日天。

在224,熹選穿上堂姐送的恩典牌花裙,拍照留念三歲的模樣,時間一恍,很快就長大,今所拍的就成為舊照了!哈哈,媽媽只說拍照,熹就擺姿勢了(沒教過),她自己擺出來的姿勢又很有感覺,哈哈,吾家有女初長成啊!

希望熹隨著成長,任何事可以越來越進步,要好好改善倔強+固執+蛇脾氣+食慾大增,還有語言能力可以更加進步。我們,愛你。

Tuesday, February 23, 2016

痛上加痛

什麼是痛上加痛嗎?

侒昨天弄到的傷口,今天又再被弄傷,再次血流如注,當下,真的會有崩潰+大聲吼出來的吶喊,結果,當然沒有。

奶奶堅持要照顧侒,讓我去收衣,然而,奶奶轉身走開一下下,就那麼所謂的一下下,聽到侒大聲痛哭,我飛奔向侒一看,天啊!小血人啊!檢查一下,更加天啊!是同一個傷口啊!

在止血過程,我緊緊抱住侒,其餘聲音一概不回應,崩潰藏起來,吶喊忘掉吧,深呼吸,轉念!我知道的,誰都不想要有誰受到傷害的。

這兩天如此多事之秋的?熹今天元宵節農曆生日,連續兩次頭撞桌邊,然後又再一次桌子撞下巴!幸好沒見紅,要知道前年聖誕節時,洋眉頭撞上桌角開了一個大洞,那時的見紅畫面,魂魄飛散至今我仍歷歷在目啊!

慶幸牙齒保得住,只是侒需要痛上加痛,這兩天所流的眼淚,超多的,呼,侒啊侒,要堅強哦!

這是''第二痛''還沒發生前兩小時的畫面,雖然傷口很痛,影響進餐,不過侒堅持自己進餐,不讓我餵,嗚嗚,現在呢,呼,明天才才煩吧!

Monday, February 22, 2016

小意外

養育孩子不是件容易的事,尤其家育有特殊兒的咱,得更加努力地看顧好,無奈,意外的狀況總讓人措手不及。

侒在地上爬行,看到洋出外放東西,也要跟著出去,晴從後面像不倒翁搖搖晃晃奔跑過去,洋爸預感不妙,在後面來不及抓住晴,就這樣,一個不小心摔跤壓到侒,侒臉伏地,上方兩顆牙齒插入下方牙齦,當場血流如注,疼痛萬分,痛哭流涕。我被嚇得腿軟心臟加速。。。魂飛魄散啊!

洋爸不放心我駕駛,要載大家一起去急診,在想與其整村人在醫院等,倒不如由洋爸留在家看孩子,我可以的!股起勇氣,也冷靜專注駕駛,雖然侒的哭聲很刺耳很心痛很揪心,不過還是佩服自己可以安全來返目的,感恩。

去政府醫院急診沒什麼不好,收費1零吉,服務不錯,醫生詳細檢查和開藥。在急診室,十分感慨,人生永遠不懂下一秒會發生何事,讓珍惜當下的意念更加深深體會!

真正辛苦煎熬的時刻才開始,侒無法進食和吸母乳,一切要考驗當下!呼,為母則強,我要更加堅強!

Saturday, February 20, 2016

親子互動

平日,生活真的很忙很趕很喘很累,我和洋爸比較少時間可以一起好好陪孩子進行親子活動,有的話都是下午時段,洋爸上班、洋上課了,如果下午不必載晴去上治療課,通常只是我和三個女兒進行親子活動,比較多是在遊戲療。

只有在週末,如果洋爸沒出差,那麼一家六口才能一起進行親子活動,對,孩子最期待了!玩,孩子的成長過程,一直都是在玩,玩中學習,沒有壓力的。

感到欣慰的是過去一年級生涯,洋懂得學習自律,所以每次洋是必須先完成課業和複習了才能玩。

一直覺得洋爸很棒,除了不會廚藝也不會浪漫之外,生活上有很多事情很像都會耶!像這個日本圍棋,過年前大掃除找到的,是以前洋爸學生時代的玩具,洋十分好奇,洋爸就教洋玩,過程不容易,好幾次聞到父子倆之間摩擦出濃濃火藥味,好幾次又聽到滿滿讚聲!就這樣,洋從完全不懂到略懂,我真心覺得洋已經很不錯了,因為他娘的我完全不懂(要撞豆腐)啊!

這個,可列為親子活動之一吧!也是孩子最期待的美好時光!晚上時段,非常感恩有洋爸幫忙我為晴和熹沖涼,不然我可忙得一團糟。

小日子,一樣可以過得很好。

Friday, February 19, 2016

母親,滿滿愛

今年年初二,終於可以回娘家了!近四年沒踏入自己成長的地方,多麼希望時間可以倒退,重新回到從前,重新再好好走著成長路!僅僅只是想而已,這成長道路是不可能會有小叮噹出現的。

歸心似箭,雖然每隔一到兩天都有和母親通長途電話,不過闊別一年時間沒見面,超想念母親的!抵達娘家還沒進門前那刻,我心裡與父親對話:''爸,我回來了''。當見到母親,忍住淚水不哭,大聲用古田話喊:''媽,我們回來了!'',及時要給個擁抱母親,可惜她閃躲快,抱空了,母親是腼腆害羞的。好吧,就順她意順她心。

母親更加蒼老了,見一次珍惜一次,也和母親一起合照,二哥在新加坡工作沒回家鄉過年,不然就可以再拍屬於黃家的全家福,母親說沒關係,有和女兒一家合照也算是了,對上次拍全家福時,熹才小小而已,至今生了侒,還沒入鏡。一直惦記母親曾經說過:''要拍就現在拍,趁人還活著就拍留念,不要等到在靈堂前才來合照,那時已經沒有意思了。''

侒認人期,除了爸媽,其他人一靠近或抱她,她就哭。哈哈,母親很可愛,躲到後面,我們沒擺美美姿勢也沒化妝打扮,手機在手就啟動自拍模式。我喜歡這樣照片。

去年過年正坐月子,不能回娘家拜年,母親抱恙辛苦來檳城看女兒和外孫,帶著吃的穿的用的來,滿滿愛心,那感覺完全是:有媽的孩子幸福像個寶啊!今年過年,同樣啊!母親又是準備滿滿愛心東西!像這包迷你梳打餅,其實這裡菜市場可買到,是母親知道晴喜歡吃,所以就先在新山買了才帶回家鄉,母親很疼晴,也很擔憂晴的未來。。。

與其擔憂未來,不如先好好過當下生活,每次只能正能量勸母親別擔憂,晴會好好的。

回娘家,太多心情想分享,今次暫時先這樣,原來也寫不少了:)

Tuesday, February 16, 2016

日子

日子有功,這段期間地獄式訓練之下,晴進步很多,可以不必穿紙尿片去上課了,可以自己進食,可以比較多手語溝通,嘴巴可以發出比較不同聲音。。。

日子一天天過,順心如意的事情未必天天有,很多事情其實揪心著,每次,深呼吸,轉念,相信所有的安排都是最好的安排吧!

日子好過嗎?只能正能量告訴自己,愁那麼多干什麼?催促著自己,關關難過關關過!

日子有孩子吵鬧聲哭鬧聲歡笑聲,天大地大都不及一個家大!陪伴孩子一起成長,是幸福感恩的。

生四個孩子,沒有擇日子,都是孩子自己選時間報到的,相信,命裡有時終須有,命裡無時莫強求。巧合機緣,老三和老四是在元宵節和情人節報到,不理吉不吉時,孩子都是寶貝啊!

日子,要快樂。要平安。

Sunday, February 14, 2016

結束年假

所謂的結束年假也就是說終於過完''不正常生活''了,飲食時間和生活規律可以調回正常。

去年過年坐月子滿腹牢騷,今年學會轉念,把不好的、不對的、不想的、不解的、不爽的、不行的,盡量一一轉念變好、變正能量!少了埋怨,心裡確實好很多。

回娘家,母親準備了好多我最愛的年餅讓我帶回,如常每次過年都沒得吃飽正餐,唯有改吃年餅充飢,結果晴天霹靂!爆卡,胖了!嗚嗚,之前甩油成績差不多要白費了!可是要再狠狠甩油的話,母親的愛心年餅怎麼辦?不吃會浪費,吃了就胖了我!糾結啊)))))

明天生活恢復正常,我又開始忙上忙下忙進忙出忙裡忙外,希望可以忙得好好的,忙得開心的,忙得有意義!

這酒,好喝!夫家,個個酒量好,千杯不醉耶種,不到半多時喝剩下一點點留起,說是好意頭,年年有餘。我,喝半杯,沒醉。

當家人早回到工作崗位,冰箱裡食材也被清到七七八八。只剩花椰菜最多,連續吃好多天椰菜花,吃到怕,可以說整個過年吃最多就是椰菜花,孩子也喊吃怕了,要好一陣子不再吃花椰菜,於是就來這道簡易版燜菠菜麵吧!對,過年,小日子的時候都沒有大魚大肉,就類似這樣一鍋熟來解決兩餐。

過年,侒的BLW食物一樣有準備喔!哈哈,花椰菜吃到怕,唯有變一變蒸出不一樣食物。

好,寫到這裡,糾結好了,我決定先吃完年餅然後再繼續努力衝擊大甩油!就這樣!

Monday, February 08, 2016

祝福大家新年好

現在望一望時間,還有半小時就要迎接全新一年,我和女兒已經在樓上了,她們累了睡著了,如同去年,一樣沒有守歲。

剛團圓飯,喝了半杯酒,此刻半微醺,心裡瞬間感觸良多,感嘆時間過得好快,一年一年過,失去比得到的來得多,因為過去太多埋怨,導致自己不快樂,如今,慢慢學會放下,學會化解負能量,學習著學習,是一種修煉啊!知道不容易,對自己有信心,我是可以的!

啊!現在外頭爆竹煙火聲好響啊!!!心跳加速!晴和熹太累了,沒被吵醒,只有侒哭了,母乳是最佳安撫劑,放心,之前有過數次經歷喝半杯酒之後哺乳,侒和熹是不會醉的。

好了,已經是猴年了,恭祝大家新春如意,平平安安;記得心中要有愛,有愛,可以跨越一切。

除夕當天,在等待家人當兒,趁孩子午睡了,讓自己歇一歇,有多久沒如此舒服躺在他的大肚腩上了,嗯,好久,舉起手機定格當下,雖然滿臉皺紋+下垂+油光滿臉,不過我還是喜歡這樣的自己,即將邁入不惑之關的自己原來是這樣,生命,真奧妙啊!當然,他的大肚腩,好舒服^^

Tuesday, February 02, 2016

花開了,心好了

又是到風鈴木盛開季節了!你那裡呢?有發現嗎?

在這裡,到處皆可看到一棵棵風鈴木正努力綻放盛開花卉,那畫面(風景)美得不可思議,近來看到,心情好舒暢啊!

我沒有綠手指,也不是花痴,只不過看到花,無論是大花小花名花野花,只要是真花,看了心情確實會很好。我喜歡花,不代表一定要每日或常買花,又或非要摘下花不可,目前這樣環境,是不允許家裡放花瓶插花,所以出外用眼睛欣賞也是可以享受那份花茂盛燦爛美感。

2014年4月,那時還在新山生活,在家附近經過看到這畫面,情不自禁驚呼:好美啊!那時候生活過得不快樂,巧合花盛開季節,療癒了那時的不快樂。

2016年2月,在檳城生活了,在路上奔波的時間多了,也留意到四周的不少樹正花盛開,所以再怎麼emo的心情,看見花,心情依然變好。

原來,我是這樣不知不覺愛上賞花。