Sunday, May 21, 2006

陳太食譜~心太軟

  女人又進廚房尋樂囉!
  
  這道甜品稱"心太軟",是在某中國網站看到的,正好家裡有這些材料,所以女人就嘗試。材料只需一小碗無核紅棗、冰糖、糯米粉及水,步驟十分簡單的,看看以下解圖,相信你也能弄得到!

無核紅棗清洗略浸,切開中間線,小心別切到手哦!

糯米粉加些糖及水搓成長型待用。


把糯米條小心異異塞進紅棗,隨著按好。

塞進後的樣子就素醬的啦!

少許的冰糖(男人終於嘗到女人的重口味了)。

水與冰糖燒開之後,紅棗下鍋煮,因糯米團太多了,多餘都搓成湯圓。浮上就代表熟了,即刻撈起,可趁熱或冷食用。

噹噹噹,這就是"心太軟"啦!女人太貪心了,塞太多糯米條了,結果胖胖的,不水水了;所以大家記得要搓細一些才塞起去,醬效果才美觀!

  甜甜的,軟軟的,香香的,猶如心太軟,什麼幸福的感覺都涌上心頭了!

  男人評分:7/10分,因為太甜了~~

  陳太下期有約~謝謝觀賞~~

2 comments:

杀人的蓝色鯨魚 said...

陈太!请问照片上的是您的玉手吗?如是的话,您真的要好好照顾,太干燥了,搞得都是皱纹!身材重要,双手也一样,知道吗?

女人 said...

嗯,謝鯨魚醬細心提醒!

很小開始女人就開始幫忙做家鄉,
甚至到膠園幫忙收膠汁,
所以哪有水水的"玉手"~

還有啊,每次要跟人握手請安時,
會深感自卑,因為他們的手都很滑~

不久前搬家,雙手還脫皮呢!
都有擦護手膏,
而男人也幫忙女人清洗碗碟,
以減輕女人雙手浸清潔劑的負擔...