Sunday, July 22, 2007

陳太食譜:青蘋果檸檬豬扒

  這是剛才的晚餐,不錯吃!酸酸甜甜的,豬扒選擇用豬肉碎做成"扒",不錯的點子,不會太硬,炸得皮酥酥的,咬下有蔥蒜味道...

  看著圖,相信你也能和女人一樣準備出簡易且美味的晚餐!

青蘋果+檸檬

青蘋果+檸檬去皮
(可預先留數片待用點綴)

去皮的青蘋果+檸檬倒入絞拌器
  一碗絞拌好的青蘋果+檸檬汁,少許洋白菜(cabbage)+紅蘿蔔,煮熟馬鈴薯,蛋

  豬肉碎+蔥+蒜+鹽
加入蛋白+小茶匙薯粉+2湯匙麵粉
沾上麵粉才下熱油鍋炸
香香ing~
用牛油煎香馬鈴薯,洒些鹽
先炒嫩紅蘿蔔
倒入洋白菜翻炒,加鹽+醬青
青蘋果+檸檬汁內加3茶匙糖,少些鹽煮滾,用薯粉水勾芡盛起

啦啦啦~~這就是美味的西餐啦~~

來,鏡頭靠近一點~

4 comments:

杀人的蓝色鯨魚 said...

原来你是‘真’的会煮的哟!

輝哥 said...

看到妳們的菜肴好像很好吃!

但是有很恐佈!妳們倆公婆吃的好像是無肉不歡,哪有不胖的道理?!

我現在已經盡量少碰肉了!

畢竟年級大了?我本身覺的還是少碰肉比較好吧...

yann said...

好像很好吃哩!最重要另一半不嫌就会很开心了:)

女人 said...

鯨魚,
很小很小的時候,我真的是會煮耶!

輝哥,
會考慮的,畢竟人老了,消化能力也緩慢了,醬吃芝士蛋糕叻?

Yann,
基本上失敗或成功的菜餚,男人必須嘗試!不然,獨吃易胖!