Monday, March 03, 2008

陳太食譜:炸蟹柳

  上個月,女人漏夜炸蟹柳準備隔天帶回去過元宵節,別小看這不起眼的冬冬,炸起來絕對是好吃到~無法停手的小零食哦!

材料及步驟很簡單
  這個蟹柳大家應該知道是麼東東吧?去除塑膠袋解凍待用,無需添加任何調味料,現成的蟹柳已有味道。解凍之後進行拔絲,如嫌太難拔,可選擇用刀切細條。

  切到女人@_@Zzzz,不過想到可與家人分享,值得的~

  切/拔絲好的蟹柳分次加入熱油鍋炸,油炸過程必須控制好火候哦,不然黑黑的不好吃哦!得不停翻動蟹柳以免燒焦哦!

  炸完之後已午夜了,來不及拍成品,回家後才用男人的手機拍,醬一小瓶,很快就habis了~你們試試看,準沒介紹錯!^_^

8 comments:

yann said...

会胖胖吗?

天使熊猫 said...

會哦~油炸的叻!

俺少碰,都是男人與家人吃囉~

Anonymous said...

do you need to add flour?

天使熊猫 said...

Hi anonymous,

No need to add flour, just fried it.

Mind to intro?

Anonymous said...

Hi, my name is Kit. I love to read your blog.

天使熊猫 said...

Hi Kit! Welcome! Thanks for your support!

567 said...

新年回来, 公司也有位同事做给我们吃, 口感和味道都不错, 有空得做些给身边的人品赏一下!

天使熊猫 said...

567,
叫霸王幫你,你要多休息!