Saturday, June 13, 2009

一物三吃

  三條多毛+肥美的玉蜀黍要拿來做什麼叻?一條切段加入高湯一起熬,高湯準備來煮小洋粥,兩條用來煮玉米西米露,其渣就拿來做蛋糕,使出師奶本色,一點也不浪費!

  一粒粒"脫"下,粒粒皆辛苦^_^,平時買蒸好玉蜀黍吃時,一定要買"脫好"的玉米粒,如整條吃的話,像狗咬般,而且牙縫會卡住渣,不喜歡囉~

  玉米西米露很好吃,滑滑香甜,家裡一大一小男人很給臉,吃了還想再吃~做法這裡有

  經篩過的玉米渣,黃澄澄的,纖維多多,丟掉浪費,拿來做蛋糕,是的,沒錯,洋媽媽又再做沒有香蕉的蛋糕楊霓的香蕉蛋糕食譜很好用neh~~~

加了彩色巧克力米,看起來沒醬單調及寂寞~~^_^

嗚嗚嗚嗚嗚,mana itu彩色巧克力米叻?攏怕bo料~~

  不知是加了太多黃油emulsifier或soda粉,吃起來口感有些澀澀的~~不過還好啦,總得來說,很香還~好吃。至少那兩天的早餐及下午茶有著落,不必花錢買~

  能省則省,花些小小心思,一樣東西也可以變不同東西出來~

12 comments:

canex@fern said...

最近你们都爱做吃的哦~~看得我好讨厌哦~~因为我不会做~~~哈哈哈~~玉米我只爱吃steam的~~~啦啦~~其他都不爱~尤其ABC的我更不爱~~不过~~你好厉害哦~~不浪费精神~~!!!

Calven said...

国宝就是国宝!真的好聪明的处理喔!玉蜀黍死在你的手里,简直就是他们的荣幸!哈哈哈,你让他们壮烈牺牲的很有意义~

键轩惠馆 said...

期待你下次出其不意的作品~

feiyifan said...

人奶蛋糕在那里??

vivian said...

你真的叫我佩服万分。。。赞!

yenling眼泪。。。 said...

我真的看了都想吃。。。
可惜我不会做。。。。

李逸迷 said...

是咯,一物多用很好用。。

龙猫=国宝(供人玩赏),印尼婆,超仔婆,还做埋长期慰安婆。。哈。。咩咩照。。

*小霜 said...

玉蜀黍。。我最爱蒸的。。多多我都吃得完。。哈哈!

凯丽。angie said...

好geng!! 一物三用!

Vincent Cho said...

我喜欢你的变通煮法!是很好的参考呢!^^

隐形的猫 said...

jagung中间的部分拿去当肥料吧。。益下附近的花花草草。 jagung 粒我妈用叉刮的,但学不会。

天使熊猫 said...

canex,
呵呵,你的口味還挺特別,不完全都是一樣的麼?

Calven,
你比較厲害,做起包來叻~~

键轩惠馆,
不敢當不敢當~

feiyifan,
給男人吃料~

vivian,
害羞的說,我真的沒醬厲害啦~~純粹不想浪費食物而已~

yenling,
呵呵,請你吃玉米西米露還可以,蛋糕嘛,還是不要~

李逸迷,
你夠力囉,說老婆是"还做埋长期慰安婆"!

小霜,
蒸好了擦牛油及洒些鹽也不錯吃哦~

angie,
那裡那裡~~

Vincent,
呵呵,成功的可參考,失敗的話就看了算了~

隐形的猫,
好注意,下次要試試會去當肥料~~har,要叉子刮,肉肉不是都破裂?要好好研究一番才行~~