Saturday, May 15, 2010

真善變

  明明想做芝士蛋糕,材料已準備齊全了,可是心不知為何會想著不如做現在大家都在做的檸檬牛油蛋糕囉,可是材料中欠缺了檸檬,這樣照理乖乖去做芝士蛋糕才對,結果,我竟然跑去做黃糖發糕!
  小小小勇的說,因,憑去爬了多位烘焙高手家,略為記下些材料,暫時沒抄下來,剛在樓下一時即興,在沒秤材料份量情況下,拿些麵粉+占米粉+發粉+酵母+黃糖+牛奶全攪拌成糊,然後發酵40分鐘,然後大火蒸20分鐘,哦耶!一樣發叻!私自把椰奶換成牛奶,還好會發^^

  女人的心真善變啊!冬眠中的肥美芝士條一定在發我脾氣,它一定在問:"到底要幾時才要把我給potong消耗掉har!等下變壞浪費就知!"

4 comments:

notty prince not notty said...

沒記錯的話....這幾個月你一直在"發啊發啊發啊~"....發糕是常客贏完,可憐的芝士依然在沉睡中...呵呵呵呵~發啊!!!

veronica said...

善变是女人的特权啦。哈哈哈哈哈哈。

我做过几次发糕,就是不会发咯。呜呜呜。。。。

天使熊猫 said...

notty prince not notty,
呵呵,你沒記錯,近個月我的確一直在發啊發的^^,有啦有啦,剛終於做了芝士蛋糕,沒浪費到^^

Veronica
你有開大大大火嗎?中途不可掀開蓋哦!許多部落客的發糕食譜都很好用,改次你再來試試看,一定會成功的!

Bean said...

哈哈!你说的没错!中途不可掀開蓋!改次试一试你这一种。。。