Thursday, June 03, 2010

一些粥事

  天天煮天天吃,我這家庭主婦常不知要煮什麼口味的粥給阿洋...

  材料是洋奶奶買的,有時洋奶奶問我要買什麼,我還真的答不出,更何況是洋奶奶去買,可想像她徘徊在菜攤前不知該選買什麼才好;唯有時重複性買同樣材料,有時冰箱紅蘿蔔或菠菜還沒清完,又有新鮮的。

  那天隱形的貓來檳城遊玩,去會面時聊起如改次出外旅行,可自己攜帶迷你電子沙煲出門,一些米及乾糧,在酒店煮,這樣就不擔心孩子吃不到粥啦!如嫌沒什麼味道的話,再加些Marmite就很美味了!

  雖說如此,可是自己家中那罐Marmite買了大半年,阿洋吃不上十次,是我不太喜歡那味道,放多會苦味,放少又沒什麼味道,怪怪的,可為何平時在外吃煮炒時,叫的媽蜜排骨或雞肉又那麼好吃har?
  這兩天煮的粥,有加些Marmite調味,粥本身已加些鹽及少許醬青,再加些Marmite,肉粥本身的鮮甜味大大提昇叻!別以為是很咸,在家煮粥的口味我可是出了名被說:"淡漠漠的!沒味道的!"

  想通了,原來單單只加Marmite的話口味是怪怪的,所以改次煮粥時,可加些其他調味料的,好好好好,整大罐的Marmite又可重出江湖囉!

  再添加些魚肉及紅蘿蔔泥,數天前一直吃青菜,今次換換口味,吃紅蘿蔔,有豐富的維他命哦!
  賣相不佳的一碗粥,可是準備過程的愛心是滿滿的哦,自己隨便吃就行,可孩子的每餐不能隨便,全心全意讓孩子吃得有營養才對!

  因此,寫完這篇,等阿洋醒來之後,我又要再煩待會又要煮什麼粥才好...,Mmmmm,就蘑菇+青菜粥吧!

5 comments:

隐形的猫 said...

那个Marmite >.< 唉。因为接到很多投诉,味道很淡所以孩子胃口不好所以买了。现在胃口好了不需要用到了所以还没有开张,哈哈。我负责买孩子的食材,有时真的买到不知道要买什么了。 然后就靠颜色,红色,黄色,青色,橙色,黑色各买一点,就很多搭配了。

veronica said...

我们到现在出门远游哦,都会带着小型的slow cooker。我们真的在酒店煮粥哦。通常会带的干材料,有干贝,江鱼仔粉,一些爆香了的蒜米,冬菇。

Nana said...

阿洋还没开始吃饭吗??

winnie@ah咪 said...

嘻嘻~~我婷很早就没吃粥了,她讨厌粥,她爱饭罢了,饭桶>.<

小时侯就是用干贝、红萝卜&马铃薯煮多咯~有时就干贝+青色包菜花,煮出青青一粒粒的粥,哈~~

妈咪的心情故事 said...

我也是煮到不知要住什么,每天粥里一定会有红萝卜,再来轮流放一些江鱼仔,干贝,肉,菠菜,芥兰花,南瓜,番薯,乌龟豆,包菜。。。不知TZIN吃腻了吗?我想应该腻了,最近喂他吃粥开始有难度了...