Friday, February 18, 2011

蛋,好吃

  向來最愛吃雞蛋,可以不吃肉不吃魚,但不可不吃雞蛋^^,因為哺乳關係,每日攝取蛋白質可不少,雞蛋就是最佳選擇。

  每日早餐必煮四顆水煮蛋,阿洋和媽媽各吃兩顆,有時起得早的話,趕得及弄早餐給洋晴爸吃,就會再加兩顆蛋,不過不是水煮蛋,是半生熟蛋。

  很失望的說,很少會弄得成功,不是太熟就是很生,熟的話直接吃,還很生的話,就拿來煎成蛋。搬家後,那弄半生熟蛋的容器不懂放到那裡去了,一直找不到。

  我喜歡吃水煮蛋,不太喜歡吃半生熟蛋,就好像不太喜歡吃荷包蛋,每次煎蛋的話,下鍋前蛋一定要先打散,如是吃荷包蛋的話,蛋黃一定要全熟,很怕黃澄澄蛋黃。

  阿洋跟媽媽一樣,喜歡吃水煮蛋,由於蛋黃難吞下,所以蛋黃會留到午餐粥好了,壓碎蛋黃加入粥一起吃,不浪費。

  由於吃蛋量大,家婆會定時買一托A級雞蛋回來(我和阿洋的食材都是家婆買的,因我沒去巴剎),這老闆厲害叻,這樣綁法雞蛋不會破,安全得來又環保。

9 comments:

小鎮姑娘 said...

這點妳跟我很像
不吃半生熟蛋
煎蛋也喜歡打碎
呵呵

傻鱼 said...

我反而不喜欢吃telur rebus。。

Jen said...

我喜欢半生熟!

prince n princess mum said...

蛋, 最好.. 好吃, 又容易煮...

~珊姑娘~ said...

我跟你到反叻。我爱吃荷包蛋,半生熟。。。=)

咖啡猫 Ivanny said...

呵呵~原来吃鸡蛋就可以摄取蛋白质了~
酱简单,我怎么没有想到 ^^"

从你家,猫“偷”了蛮多东西的
三月尾即将初为人母的我,
希望到时候也能给小孩足够的母乳啦~

yenseen said...

半生熟蛋,只需要热水(沸腾的),盖8分钟,给中等型的鸡蛋,要是菜园蛋的话,会比较小粒,就需要6-7分钟。

之前一直吃半生熟的鸡蛋,察觉的,百试百灵^^

妈咪的心情故事 said...

哎呀,我怎么忘了其实我可以煮水蛋给TZIN当早餐呢?看,我是个死脑筋的妈咪。从你这里得到灵感,今天特地到巴刹买最小粒的蛋,煮了给TZIN当早餐。很营养呢!

TZIN很喜欢吃蛋,我有时也会煎蛋和把蛋打了加水去蒸,TZIN都很爱吃呢!

天使熊猫 said...

小鎮姑娘,
哦耶,我終於找到知音了!給我五,嘻嘻^^

傻鱼,
這樣吃nasi lemak時,不是很sayang囉?

Jen,
要放醬清和胡椒粉才好吃^^

prince n princess mum,
對啊,下飯下麵蛋糕甜品等美食都很好配好吃^^

~珊姑娘~,
嗯,要趁熱吃才好吃,不然味道很怪^^

咖啡猫 Ivanny,
來來來,大家一起分享!^^
趁現在寶寶還沒出來,多搜尋上有關母乳資料,以及找有經驗的哺乳媽媽隨時當你的軍師。要對自己有信心喔!

yenseen,
好,謝謝喔!明早就試試看!^^

妈咪的心情故事,
別這麼說自己,你給予TZIN的愛,他可感覺到的,你是好媽媽。

哦,巴剎買最小粒的蛋,指的是菜園蛋?