Monday, March 28, 2011

發的任務

  哦耶!第一爐出來的發糕發發發發發發啊!六個發,半打發糕全都發耶!太棒了!哈哈,接下來發的任務應該不難吧!

  今次家婆要12粒+18粒+18粒發糕,連續三天清明要用到的份量,今天,哦,不,現已星期一了,昨天剛好星期日,湘姨有來,加多做了12粒給她,反正材料在攪拌著,就多加些。。。

  為了避開車龍,夫家選擇了周日內連續三天去清明(很多先人要祭拜),昨晚做今天要拜拜的份量,今晚才做明天要的份量。。。

  數學很差,把問題丟給洋晴爸,12+18+18+12=?,然後再乘於25分鐘,總共要花多少時間,哈哈,洋晴爸翻白眼懶得去算,寧願去抱晴晴逗樂。

  沒辦法,家沒完善蒸籠,每次只能蒸半打發糕,如要一次過做完三天的份量,很費時,所以還是每天蒸好了。

  材料是麵粉粘米粉發粉糖清水紅色素,抱歉,別問這跟那份量是多少克加多少克,因又是靠"大概大概這樣那樣"的感覺來攪拌,沒錯,就是自我的感覺,認為ok就ok了。。。所以,這次成功了,那下次呢,未知數耶!希望繼續發發發啊!

6 comments:

winnie@ah咪 said...

哈哈~跟我一样,都是agak,所以做发糕的成功率不是每次都成功~哈哈,不过失败的机会也不大,是吗~所以,无所谓啦~这些都发得很美哦^^

莎莎妈咪 sab said...

厉害的天使陈太 :)
莎莎妈咪望尘莫及。。。羡慕-ing:P

妈咪的心情故事 said...

发得很美呢,开口笑的刚刚好,不大不小,可以和外面卖的相比较呢!

Anonymous said...

你好厉害喔!
好想吃~~~~~~

阿嫲

小鎮姑娘 said...

真是厲害發
還發得不清不楚呢
哈哈哈哈哈哈

天使熊猫 said...

我想我的"假厲害"就是做發糕和小胖蛋糕^^,不過不是次次都成功,常失敗,誰叫我不照食譜^^