Wednesday, August 24, 2011

一碗紅酒麵線

  剛過農曆生日,我為自己煮了一碗紅酒麵線,還有弄了紅雞蛋,這是娘家傳統,夫家沒慶生這習慣,不過我還是意思意思為自己來個小小慶生。

  沒有雞腿,只有一些雞胸肉,沒有麻油,沒有紅酒,我還是有辦法變出一碗熱騰騰紅酒麵線。

Link  謝謝笑容天使送來我家鄉著名手工麵線,這麵線從小吃到大,很好吃,不會綿稠,有口感,無論搭配什麼湯汁都很爽口好吃!

  三年前生阿洋時,老媽釀了很多紅酒和紅糟給我在坐月時補身,可惜沒什麼補到,因那時陪月婆不會煮,反而後來自己在吉隆坡時常煮來吃。紅酒用完了,冰箱內剩下唯一一罐紅糟,舀了兩湯匙用水清洗過濾,倒出來不就是紅酒囉,呵呵,這叫著沒魚有蝦就好~


  存放在冰箱三年了耶,老媽釀的紅糟顏色依然沒變,這是清洗數輪之後的紅糟,顏色還是那麼美!就好像老媽對兒女的愛永不變啊!

  夫家不太懂得吃紅酒或紅糟煮的食物,單看紅紅外表就怕怕,所以這些年來,都是我一人慢慢在享用,老媽的心血一點也沒白費。

  吃著紅酒麵線,眼眶有些發熱,很想老媽,許久沒見到老媽了,下星期終於可以見到老媽,自從當了媽媽之後,更加體會到當媽媽這角色不簡單啊!老媽真偉大!我的生日,也是老媽的受難日,謝謝老媽!


哦耶,難得我弄的紅雞蛋顏色可以那麼美,要拍張照片留念^^


  洋晴爸給了一個擁抱說聲生日快樂(嗯,未免太簡單了hor?),阿洋就唱生日歌給媽媽聽,呵呵,阿洋對紅雞蛋十分感興趣,一直以為是拿來拜ho ho的,也奇怪,平時奶奶在拜ho ho時都沒用到紅雞蛋,阿洋為何會認為紅雞蛋是拿來拜拜的?


  過完農曆生日遲些就要過陽曆生日,已經忘了多久沒去在意歲數,那天在拍照時問洋晴爸,19xx減2011是多少啊?哦,原來已經那麼多歲啦?沒關係沒關係,數歲只不過是一個數字而已,雖然臉上已出現歲月留下痕跡(直接來說是老化了),雖然不再像以前那樣年輕(胖了),這些都不重要,最重要,活在當下,享受當下,珍惜當下,感恩一切,我是幸福的。

  祝自己生日快樂,冀望家人平安順意。

28 comments:

osl said...

生日快乐洋晴妈!
生日最快乐之处就是很多爱自己的人陪伴自己度过。
所以你一定很快乐!:D

Karena Lee said...

生日快乐~ :D

jovin said...

生日快乐哦!

蔚蓝妈妈 said...

祝你生日快乐!心想事成!

~珊姑娘~ said...

生日快乐洋晴妈 ^^

你越来越瘦了!美美妈咪 =)

*红酒面线我喜欢吃,呵呵。

winnie@ah咪 said...

呵呵~很快就见到你们咯^^
嗯~我觉得我们那边的孩子从小都有做生日的hor~不管家里多穷,都是有的~相反,我认识很多怡保的朋友,都是从小都没做生日,也不注重的~==

*小霜 said...

洋晴妈,生日快乐!!

他的贝比 said...

洋晴妈,祝你生日快乐!

七月的秘密 said...

生日快乐~!

莎莎妈咪 sab said...

面线和红鸡蛋也是我妈妈为我们庆生的方式:)

天使~生日快乐,每一天都快乐平安健康幸福:)

Agnes said...

洋晴妈,
生日快乐!
回乡见父母是开心和期待的事情!
祝你有个愉快和快乐的悠长假期。

WinneyL said...

洋晴媽,我很喜歡逛你的部落格,雖然是每日記事,可是給我的感覺很溫馨,而且很有驚喜。呵呵。加油加油,還有生日快日呀~~~^_6

cre8tone said...

生日快乐~!

Silvia said...

生日快乐!!你还很年轻和漂亮^^

我的天地 said...

洋晴妈, 生日快乐~!

sock peng said...

生日快乐~~

ching said...

以前在家没有很喜欢妈妈煮的红酒面线.
现在看到你煮的就好怀念妈妈的红酒面线.

祝你生日快乐....

小鎮姑娘 said...

洋晴媽
祝妳生日快樂

我們接下來的歲月都奉獻給了孩子
陪伴孩子的這段日子
也可以很年輕

何況妳一點都不老^^

Michelle's Wonderland said...

洋晴妈妈,祝你生日快乐。 你不老啦,如果你的年龄和你的DJ好友一样大的话,那我们都是同年的哦!

祝你快乐健康,一家人幸福美满!

咸 妈 咪 said...

生日快乐~

不管年龄多少,想家想妈妈都是必然的。没关系,你在这里,起码还有我们一班肖友陪你哦!^^

§kinny älien said...

洋晴妈,生日快乐!

祝你健健康康,幸福美满 (^^)

CH@@NG said...

啊!生日快樂。
說起紅糟,是喔,我的一罐,兩年多了,
在冷藏庫裡,如果可以再用,要拿來洗一洗先啊?

blur@blur said...

生日快乐!
哇,你越来越瘦了。羡慕啊!

嘉嘉 said...

天使,生日快乐哦!!

祝你越来越瘦
和男人越来越恩爱

你的红鸡蛋真的弄的很漂亮哦,色泽很均匀~美!

Vincent Cho said...

我到现在都还没有吃过红酒面线啊… >.<

祝你生日快乐!愿你心想事成哟!^^

Jasmin Houng said...

美女,生日快乐!
碰到生日,我妈一定会煮红酒面线加鸡蛋加鸡腿,给我们吃。,这是福州人生日的传统。可我没煮过给恩吃叻!

yi ying said...

洋晴妈,生日快乐啊~~~
看着张照片,瘦了哦~~~

cutemum said...

我没吃过红槽。。。不懂什么味道。。。但看起来很好吃叻。。。我以前是吃面线汤+红鸡蛋。。。自己生活后就再没煮过。。。
你真的瘦了很多。。。
生日快乐。。。muak.