Thursday, November 10, 2011

吃麵囉

  天天煮吃,有時真的想不出能煮出什麼好吃的,所以有時懶惰些,就煮個快熟麵吧,反正阿洋最喜歡吃麵!

  沒用到快熟麵的調味精,湯是前一晚臨睡前熬的高湯,放了雞肉(切丁,可以吃)+冬菇+洋蔥,隔天高湯過篩,取出雞肉丁備用,在還沒撈麵前,先削些紅蘿蔔絲加入蛋,煎個紅蘿蔔蛋。

  麵撈好了,倒水之後淋上高湯稍微煮一煮麵軟(阿洋和媽媽一樣,不太愛吃QQ麵,要吃軟軟麵),加些醬青調味,煮好倒在碗中,再添加煎蛋和肉丁即可享用。

  為了阿洋吃到蔬菜,唯把紅蘿蔔削碎絲加入蛋,這樣阿洋就"選不出來",呵呵,媽媽用心良苦啊~

  一包快熟麵份量阿洋吃不完,吃一半就飽了,剩下的當然媽媽sapu完,包括高湯的其他渣,就這樣,大的小的飽飽又一餐^^

  哦,那麼晴晴呢,有有有,媽媽另外煮粥,麵的話,遲些才嘗試^^

5 comments:

Yan Yan the Pig Farmer said...

近來忙搬家,很久沒來訪。孩子們大了很多呢!

chan913 said...

好像每个小孩都爱快熟麵我家小孔龙很爱。

Vincent Cho said...

阿洋可是吃得津津有味呢!

南宫雨汐 said...

哇~好像很好吃~~看着洋洋的吃像好友满足感!

天使熊猫 said...

Yan Yan the Pig Farmer,
大兄,別來無恙,對啊,時間過得真快,孩子也長大很快啊!祝安好^^

chan913,
有放包裝的調味料嗎?平時我煮給阿洋吃時,都不放,自己另外調的,大人吃的話,呵呵,少了它就不好吃了^^

Vincent,
阿洋最愛吃麵條了~~還好隨便煮也可以很給面吃,呵呵

南宫雨汐,
呵呵,比起大人吃有放調味包就失色多多,不過志在自己放的調味料吃得比較安心^^