Thursday, April 05, 2012

花生湯

  這麼多湯水之中,花生湯可是我的最愛,平均每星期喝一次,材料簡單,就花生+排骨和鹽適宜,花生浸泡半小時去除深色水待用,清水燒開放入排骨煮去血沫,撈出洗淨,然後花生和排骨放入電子沙煲加入燒水煲到花生熟爛後才加鹽。如果喜歡紅棗味道,可添加數顆一起煲。

  建議哺乳媽媽多喝花生湯,因為很有催奶效果,很早之前以為晴晴對豆類敏感,曾停了一段時間沒喝,之後再喝回,幸好沒事。

  喜歡花生煲到軟綿綿,通常會先喝完湯,然後才來吃花生,呵呵,那滿口都是花生的感覺,好幸福啊~

4 comments:

~珊姑娘~ said...

还可以加莲藕一起煮,我最喜欢花生莲藕汤了^^

云儿 said...

我喜歡花生蓮藕湯~好好喝~

sean said...

来喝汤了^^

Nicole Tan said...

我最喜欢莲藕花生汤^^