煮婦

天天煮，天天吃，當煮婦的，常在煩，到底這餐要煮什麼才好？看冰箱有什麼菜，變則通一下，又是全新的菜色，嘻嘻，其實來來去去，煮來煮去，也不就是那幾樣。

早上時間忙煮孩子的兩餐，在忙之餘，順便就準備我和洋晴爸的晚餐材料，先準備好，等下午孩子午睡起來之後，張羅孩子下午茶時間之後，忙收衣摺衣熨衣之後，就可開爐煮菜，有預先準備好材料，炒炒和煮煮就比較方便。

通常會煲一小鍋湯，然後炒兩樣菜就可以，沒有大魚大肉，也沒有煎炸以及步驟多多的菜餚，一切從簡，畢竟我不是廚房高手，加上又要照顧孩子和忙家務，可以騰出時間來玩玩煮飯樂已經算很不錯了。

 一碗湯加兩樣菜，幸福就是如此簡單，由於是傍晚五六點炒好，等洋晴爸下班回家，菜通常有比較冷，不過沒關係，只要飯和湯是燒燒的，一樣可以暖飽餐一頓。

有肉的話，多數是紅燒，肉加醬青+糖+鹽+晒油+水+蒜，小火煮到收汁即可，切片待用，嘻嘻，簡單得來又不必煩有油煙味。

如果沒湯的話，就煮碗有汁的菜，像蘑茹加豆腐，不錯的搭配。

 有時候懶惰的話，屬性就在早上時煲一大鍋ABC湯，吃整天，有馬鈴薯紅蕃茄包菜胡蘿蔔洋蔥雞肉，湯非常鮮甜，由於孩子有吃，所以沒加胡椒粒，不然味道更棒！哥妹倆的最愛，吃剩的就是咱的晚餐，有時不配飯，煮個麵條淋ABC湯，加碟指天辣醬青，哦耶，人間美食啊！