Tuesday, June 10, 2014

經濟米粉

其實從小到大,洋媽不愛吃米粉,總覺得米粉難吞嚥,略微吃大口些就出現打喀現象,平時很少炒米粉,孩子不愛吃,可能口感太乾吧。

直到去新山與黃媽媽一起生活後,洋媽平衡每星期會買兩到三次經濟米粉和黃媽媽一起分享,因為黃媽媽是位超愛吃米粉的人,加上又遇到女兒找到好吃的炒米粉,吃不厭呢!

啊呀,怎麼無法把照片放好?奇怪奇怪~~!

嗯,就這樣白白經濟米粉,材料僅有蛋、洋蔥和紅蘿蔔絲,不知老闆娘是如何炒,不會太濕又不會太乾,味道恰恰好,最重要吃了之後不會口渴(沒放味精炒的吧?),一大盒才RM1.60,每次黃媽媽分兩次來吃,看著黃媽媽吃得滿足,當下,自己心是開心的,雖然只是簡單早餐,可是卻可以陪伴著在母親身邊,那感覺,是珍惜和感恩的!

結果叻,母女倆胖很多>.<

5 comments:

~珊姑娘~ said...

经济米粉我喜欢啊(虽然我也不是很爱吃米粉的人)。

..Viv..Vvn.. said...

你果然回来了,回来了连连po了两篇,哈哈。
炒米粉我喜欢,试过用台湾带回来的沙茶酱来炒,家人都喜欢吃。
下次或许你可以试试。
沙茶酱原本是当作火锅蘸酱的,只是我们平时很少煮火锅,所以就拿来炒米粉了。
或许可以加了酱/水后,不要翻炒,直接盖锅盖,等个10分钟,才来翻炒均匀,水分应该不太容易在翻炒的过程中流失。我是用这方法的,你可以试试,不会很干。

Sheue Li said...

我最爱米粉!

Suet Ling said...

我爱经济米粉。。也爱米粉
米粉卡路里好像比其他面类少,所以我爱米粉

天使熊猫 said...

珊姑娘
經濟米粉配上sambal風味又不一樣,早餐吃這是幸福的哦,加上便宜嘛,呵呵。

Viv Vvn,
呵呵,昨晚很累,偷懶沒啟動PC ^^
哦,好主意和好辦法炒,好,有機會買到沙茶醬會嘗試看看,我想到是拿來炒意大利麵,呵呵,米粉怕買一包回來吃不完。

Sheue Li,
日本有機會吃到米粉嗎?

Suet Ling,
對,吃米粉沒那麼多負擔,尤其清湯米粉,清淡爽口,不過如給我吃清湯米粉,我一定要小辣椒,呵呵,這樣吃著吃著就會汗流浹背的^^