Monday, April 13, 2009

它不是kaya

它不是kaya!它是班蘭蘋果醬!

  又是看似快要過期的紅蘋果,切丁加檸檬加班蘭汁加糖用小火煮滾,然後倒入攪拌器打成泥再倒出用小火慢煮,用蘋果泥把2湯匙麵粉加1茶匙開成糊慢慢倒入攪拌均勻,煮滾起大泡就行。

  這食譜是自己亂來調配的,出來效果不錯耶!酸酸甜甜濃濃蘋果味,塗麵包然後再夾片芝士用三文治機烘烤,好好吃neh!
  好喜歡班蘭味道,無奈住所這裡不便栽種,每次要去霸級市場買,一卷要RM0.45,才幾片而已,如在JJ買的話,更離譜,才2片而已~一次過攪拌成汁,除了煮果醬,還做了芝士蛋糕!

10 comments:

杨 霓 said...

来吃你的班蘭蘋果醬。两块面包,please~~~再加一杯kopi哦

Calven said...

好特别喔~ 哈哈! 留口水了

vincesepten-林炳文 said...

不是也是kaya吗?
kaya是有用椰浆吧!pandan应该也有用椰浆吧!混乱ing

李逸迷 said...

果然是文武双全的人。。。不是盖的。。

键轩惠馆 said...

应该不错吃吧~

Vincent Cho said...

那个蛋糕在哪里?@_@

InViSiBlE cAt said...

又一创意之作!对了,把班兰叶种在花盆里,如何?

幼幼 said...

我也很喜欢pandan叶的味道,甚至拿来放在车里当清香剂。
不过,现在住的地方也不能种了。:-(要找还相当麻烦。
你的这个新颖的食谱看起来也很不错。:-D
我应该会喜欢。

heimama said...

哈哈哈,还真的很像kaya咧~~
比杨霓的马来栈kaya像多了~~哈哈~~

天使熊猫 said...

楊霓,
好好好,沒問題~我們家很靠近~~

Calven,
不好不好,等下水災不好~

vincesepten-林炳文,
暈~~我已說不是Kaya啦~是班蘭蘋果醬,內文已寫清楚了~

李逸迷,
那裡那裡,比起其他師奶,我可遜多囉~~要拿kuali來蓋臉了~~

键轩惠馆,
呵呵,是的~

Vincent Cho,
有,剛po上來了~~失敗的作品啊~~555555

InViSiBlE cAt,
有種過兩次,都瓜了~~唉~~

幼幼,
謝謝,有機會自己也來亂搭配,會有意想不到的成果哦~~

heimama,
哈哈,樣子像kaya,口味完全不像~~呵呵,楊霓那馬來棧kaya也不錯看一下,做麵包餡料不錯~~,不會太濕~