自從小洋開始吃副食品，週末如沒回去的話，會忙熬煮高湯，待涼了倒入冰條袋放入冰箱冷凍，每天取出來煮粥，挺方便的。高湯有時是用排骨、有時用兩隻雞殼、有時用肥美雞腿，另加多種蔬果一起熬2小時，無加任何調味料，全屬天然香甜味...
每次洋爸爸聞到湯香味，吃醋問："有沒得分一碗來喝？"，有有有，小小碗而已，其他的留給小洋...
最多，我們喝大大碗的"二手湯"。呵呵，所謂"二手湯"麼是把"頭湯"倒起，然後再倒入水熬過，大人喝，可加調味料，一料二湯一點都不浪費。
加了甜菜根熬的高湯，這是第一次買甜菜根，小洋不太喜歡，反而喜歡馬鈴薯~~改次再嘗試，因甜菜根有很多豐富營養~~~
24 comments:
我还没试过如此保存汤呢！
原来汤也可以怎样保存的啊? 营养还在吗?
第一次看到用冰条袋来保存汤的喔！嗯，但是始终比不上新鲜煮食的清汤来的有营养喔～
哇！尽然有这种保存法？？
我也好奇营养还在吗?
女人你历害咯，谁教你这么做的啊？
用沙葛也不错！！
那个也可以拿来弄冰条。。。。
给小洋添加一种新口味。。呵呵
很创意。。下次我也可以参考了！谢谢分享。
甜菜是beetroot吗？之前减肥餐有吃过。。
这样做是很方便的，也可以加很多的料一块煮.
我甘大个女，第一次见这种‘奇事’
亏你想到。。^O^
看到照片﹐我還以為你要做高湯冰條叻﹗@@
很特別的保存法噢﹐醬也給你想到﹗
可以保存多久阿？
还真的挺方便的噢。
er...甜菜头是怎样的？
paiseh啦，我很少下厨的，很多都不懂。。
我每天下厨的人也不懂什么是甜菜根, paiseh paiseh.
哦。。。原来这样也行啊。。。
我们常常现煮很花时间叻，
洋妈妈好聪明哦
我打算买有盖的制冰块的盒子来用。（好像讲了很久）。
好勤劳的妈妈唷..我没有熬煮高湯,直接把肉或雞殼和米一起煮..懒惰的我..
妳好厉害叻。以前我都没有这么准备咯！
哇,这样的保存方法也被你想到.哦..熬汤可以酱简单的啊..太好了.我也要弄多多口味的汤给恩恩..
我也以为你是在做冰条呢!哈哈....很棒的保存汤的方法!
嗨大家好!我有一些照片和录影想与你们分享!我的一班孩子们笑的很灿烂!小孩天真无邪的笑容是上天献于人类最好的礼物;-)
哈哈！我煮了这么久粥还不知道可以这样啊！谢谢你！
花木兰，
呵呵，這是懶人存法，不常到菜市，唯這樣做比較方便～
恩轩至佳_密池，
只要冷凍，營養依然在～原理跟存母乳一樣的，母乳保存期3個月，這高湯的只能2個月～
Calven，
呵呵，是一樣的～小洋現吃的份量不多，每天熬湯的話很廢時～
567，
有的，奇怪，為何你們想法會認為沒有？呵呵，是有的～別擔心～
很多上班族媽媽或家庭主婦都會這樣保存高湯，煮菜時很方便省時～
傻鱼，
不錯建議！
李逸迷，
給小洋吃雪糕比較好吃^^
GORGEOUS，
沒錯，是beetroot，十分有營養～
Jasmin，
那些料可"再循環"，呵呵，就是可攪碎加些豆腐或肉碎蛋等，成丸子拿去炸，不錯吃～
May，
想必其他媽媽也一樣如此保存法，只是沒分享出來而已～
咸媽咪，
純粹是方便自己嘛～～家沒大小孩，不然會被誤以為是真的可吃的冰條呢～～
viVi3n，
兩個月，不過我每星期準備一星期份量，每星期不同口味，這樣小洋吃才不會"閒"～
盈盈，
高湯末必用來煮粥，你可用來煮湯菜或麵湯等～在煮時另加些蔬菜更添口味～你試試看，真的方便省時的～
janelle_l，
你上google圖片找看就知是什麼冬冬了～在超市不難找，不過切時紅紅汁，有些人會認為很geli~~
沒關係，慢慢學就知道了，以前我也是什麼都不會～
moi，
上google找你就知道是什麼來的，我這星期沒買到，所以沒拍照出來～
Bombomba，
呵呵，我懶惰天天現煮湯～～
隐形的猫，
還是個別盒子的比較方便老人家倒扣出來？或去IKEA買那軟軟塑膠冰條模也比較方便，不然你指的那個有蓋的盒子一倒出就全部出來，呵呵，然後又裝回去^^
快乐妈咪，
最主要寶寶有東西吃，不然餓了會大哭哦～～
veronica，
那裡那裡，你更厲害，懂得把江魚仔磨成粉，這也很方便啊！
Jen，
不同口味，小孩可吸取不同食物的精華～
珠英，
可用盒子裝也一樣的～
Yoga Tramp，
好。
诗艳，
不客氣，大家一起分享啊～
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