Friday, September 25, 2009

西瓜皮紅棗水

  上網搜尋西瓜皮好處資料一籮籮,在報章上曾看過許多有關西瓜皮好處報導,咱們常吃西瓜,不曾試善用西瓜皮,丟進垃圾桶算了。
  今次買到的西瓜,皮很厚叻,吃完紅肉把皮肉處理好,呵呵,這樣看起來,好像是肉肉,對不?
  自從洋媽媽當母牛,湯水方面可喝得特別多,當中最愛紅棗水,以前上班,常煲來喝,平時加水煲而已,當經期時,就加多多薑汁及黃糖,很好喝~

  現在,一樣,常煲來當開水喝,沒加任何糖,有時只加些枸杞而已;原本西瓜皮要用來做涼菜什麼的,可是想想,不如先加進紅棗水一起煲吧!

  呵呵,味道有些怪怪,還是不放比較好milkysmile,下次改用來做涼菜或炒肉絲~~~

(整鍋我一人喝完milkysmile)

17 comments:

歆狄娅hyen's said...

呵呵,一整锅你喝完,哇,晚上尿尿不停咯!o(∩_∩)o...哈哈

小小女人~ said...

可怜,一整锅只有你自己喝完,晚上一下喝太多水会水肿叻。

珠英 said...

你真的喝了一整锅?不会吧?哈哈...

veronica said...

幸好只是‘水分’,如果真的是整锅肥肉就噢噢噢噢了。哈哈哈哈。

ady said...

佩服佩服~

*小霜 said...

我现在也常煲红枣水来喝。。
这么大一鍋你一人喝完啊?!不就要常跑厕所咯。。哈哈~

一旧饭 said...

好耐冇嚟坐咗, 好忙啊!
可以请我饮吗???

sock peng said...

一大锅,你搞掂??
真厉害!!

cherlyn said...

味道一定很怪,哈哈哈
可怜~自己喝完一整锅噢

Mui Ngee 美儀 said...

har... 西瓜皮还可以拿来做凉菜和炒肉丝?

niger1437 said...

我家婆是将西瓜切丝再向腌制黄瓜一样腌制它。腌了之后放入冰箱,待冷了吃还不错吃。酸甜+爽口~你可以试试下!

albee said...

不好意思哦~~我又进来八一八了,原来我们是同道中人哈哈。。。你ni拿西瓜皮褒红枣水,而我拿西瓜皮褒汤呢?你有吃褒了过后的西瓜皮吗?是不是很吃起来像冬瓜呢?

~珊姑娘~ said...

西瓜皮还可以这样煮法。

雨の印记 said...

我不爱红枣
好甜...

Jasmin Houng said...

你真的很有创意叻!

567 said...

很滋补下喔~
晚上有没有一直醒来上厕所呢?>,<

天使熊猫 said...

哈哈,大家十分關心我喝完整鍋西瓜皮紅棗水是否一直尿尿,當然有囉~~不過hor,平時很會喝水,所以這整鍋,小事小事~~喝完沒問題!

對啊,上網打"西瓜皮"有很多食譜供參考,呵呵,大家就別錯過了,一瓜二吃,很好neh~~