呵呵，女人就是這樣，男人明明只是分享說說而已，可是女人當真，往往耍耍小脾氣："好啦好啦，要吃你叫你媽媽煮啦~~~"，害得男人怕怕頭低低不敢出聲繼續嚥下那碟難吃的美食，然後嘀嘀咕咕："老婆罵鳥老婆鳥！"，Errrrrrrrr，我真的有醬凶咩？
印象深刻，每當我做了五香肉，男人一定在面前提起外婆拿手好菜：灌腸糕，還能說出材料有什麼啦，步驟如何等的，乍聽來，灌腸糕，什麼冬冬啊，不過光聽食材，好像不難做～～
直到中秋節回家，飯桌上出現灌腸糕，哦，耳熟能詳的它出現了！是家婆及湘姨(家婆金蘭姐妹)準備的。吃起來味道不怎特別，可能材料味道不夠濃郁，花生放得不多，不過對它那獨特的風味及對長輩的思念，我又多了解一道潮州美食。潮州話念起來發音是"廣將"，今早在Sock Peng部落上看到原來她也是叫它為"廣將"；大家有興趣了解的話，不妨點擊這裡，住在SS2的潮州朋友，或許還可去買來吃呢！
希望接下來日子，我有機會慢慢學煮潮州菜，嘻嘻，除了家人，還有誰願意當我的白老鼠？^^
15 comments:
如果你愿意煮，我们就去你家当白老鼠咯=P
这个很像我们这里吃的Kangkong酱～
看来以后你就会慢慢变成为潮州人了．
嘻嘻，老公永远是你得白老鼠，不怕:)
I like to eat as well, I'm teochew moi mah! I miss my mum make one, so yummy yummy. She just did yesterday, nobody bring for me :(
哈哈哈，我听我家婆的念法，就翻译成“光枪”，我是不爱吃（福州人的口味真的是不同），不做你的白老鼠了！
when u wanna cook, i'm willing to b the guinea pig. haaa....very tam chiat hoh?
原来你和我一样。。。嫁的是潮洲老公。。
可是思想干嘛差别那么大的？
我也想学那个“广酱”。。。每年初一回他家都必吃的“早餐”。。。我也觉得好吃下。。。改次做了。。。分享STEP。。。
看起来好好吃
对咯，很像福州人的gang guong(肝卷），不过gang guong比较脆一点。这东西真的没吃过哦
白老鼠来报到了
我要吃！！
好吃~好吃~~我外婆最喜歡做給我們吃了,超級想念她的光將咯,但是她已經過世了!:"(
我們也是叫"光將",我媽也是會做呢,潮州人嘛!哇~~~真的好想吃噢!!!!
这个灌腸也是我这潮州妹爱吃的。。。。。
有时我家的男人吃我煮的菜时，也是爱说好象少了什么味道叻！！我就会回他，是你妈妈的味道啦，叫她煮给你吃。。改天不要叫我煮。。呵呵！！
Vincent，
希望有機會，不過到時就比較遠些^^
567，
不太像，我們家鄉吃的kangkong有肉肉較硬身的，這個沒肉而且較軟身～
ah pin，
叫伯母快遞下來，我記得以前前前同事，她母親在吉打州，棕子什麼的，都快遞來吉隆坡給女兒吃～～
HL，
嘿嘿，你也是福州人hor？家鄉是？
ah pin，
還不知幾時kok，等安頓好了，才來慢慢煮廚樂～
2xcute mum，
因不同人囉～～每人思想當然不一樣～～這就是獨特啊～～如每人都一樣的話，沒什麼特別了，對不？嘻嘻，有機會我才做～～
little prince's mummy，
可是吃起來，口感不怎好，呵呵，可能是我挑剔吧～
winnie@ah咪，
對，肝卷有肉肉的，這個沒有，嗚嗚，我好久沒吃到肝卷了，想念囉～～流口水囉～～
sock peng，
好好好，沒問題！以後會常叫你來吃的～～
咸媽咪，
醬你快快學做，然後與博友一起分享，把它發揚光大，厚bo？
阿思，
要等明年回馬才能吃～～還是自己在英國做？
jessie，
give me 5!!!嘻嘻，煮給他們吃，他們還阿支阿左，是不是不爽叻～～我們都是凶老婆，哈哈！
嘿嘿，我是砂劳越福州闽清人，口音和你的有点分别, 口味应该没什么分别。
HL，
我爺爺祖父籍貫是古田閩江，嘻嘻，我想我跟你的籍貫挺接近的，有機會見面聊聊看就知～～
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