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每一年回娘家,桌上必出現愛心年糕,老媽只用簡單麵糊沾年糕下鍋煎,不知為何,認為它是全世界最好吃的年糕!連洋爸爸也讚不絕口,回來後還念念不忘岳母大人的愛心年糕^^#2
今年過年天氣特別熱,熱到不行!大哥一次過買數包紅豆冰回來解暑,愛大華朋友應該熟悉"阿dou"紅豆冰吧?這可是每位遊子的最愛啊!以前第一代做的紅豆冰多料又好吃,現在換第二代人在做,味道差很多,材料也少得可憐,而且價錢也不便宜。現在端著這碗紅豆冰,吃的是回憶,該店靠近中學,想起以前一班好友在那裡吃冰啃零食聊天的日子...
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看看老媽,難得休息吃碗紅豆冰也累得快要Zzzzzzz
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小孩嘛,最愛零食,還吃得蠻快tim!
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小孩嘛,最愛零食,還吃得蠻快tim!
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水煮麵,我想這是愛大華道地美食之一吧?小時候家窮,常買一包回來配白飯吃,有湯汁又有麵條又可飽,這樣搭配已經非常不錯了。今次回去特別想吃,交待老爸買,老爸并沒忘記,在晚餐時間,準備出現在桌上,我一樣回到以前,用它來配飯吃,格外滋味啊!
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酸辣魚片,離開家鄉多年,吃過不同地方的酸辣魚,不知為何,還是最懷念家鄉道地煮法,那味道那口感,只有在愛大華才可吃到,一些汁一塊魚片很下飯的說。#8
家大瓜Damon自小乖乖吃飯,老二Colvin自己吃的話,越吃越慢,吃不完,零食的話就不同,大口大口吃不停>< #9
這個我不知叫什麼糖,外層糖衣裹著花生,老媽說我小時候超愛吃的,一個人可吃完一大包,har har har,這為何我一點都沒印象啊?印象中好久好久沒吃過,當初超愛吃的記憶完全迷糊叻!才從神台端進沒多久,老二已迫不及待開來吃囉,我沒吃,因看了沒什麼胃口,太甜了吧。
9 comments:
炭炉真的很少见了,最麻烦是要买炭……
其实现在买碳也不难, GIANT有卖那种供烧烤会用的火碳,还有大小包可选. 我小时候最怕妈妈点火碳了,因为她会先点燃一小段胶丝. 那红白糖衣花生也很久没看到了呢. 星座--哈哈,我也想知道为什么我和处女座该有的爱整洁不沾边?
那青色的煲应该有钱也买不到了~
你媽媽真的很會保管家裡的瓦器。。。在過幾年可變成古董了。。。現在要找這些瓦器都很難。。。
哈~~~啊多豆冰,中学的记忆~~~~
酸辣鱼片,怡保都没吃过哦,应该也是我们那边特有的吧(最经典的是新汉商吧)?水煮面~~~我现在回去也是会打包,哈。。。每个人到离乡了,才特别想吃~~~家乡的“味道”,O(∩_∩)O哈!
哗,你真的把家乡美食通通扫个痛快啊!
外咯嗨,我肚子饿的咩~你放这么多东西出来~那个啊zhuo 豆冰味道真的差很多哦,你那些东西是不是新汉商买的?
那个年糕,也是我妈妈新年后做给我们吃的。做法一样但是比较厚。 有时会用番薯夹年糕然后煎。好好吃!!
那粉红白的豆小时候超爱吃,还有‘dao jin bang'花生加甜酱的,不知叫什么。问男人应该知道。
以前我妈妈也是爱忙忙忙。。。但是她最近比较看开了。。。妈妈都这样哦,以后我们会不会这样???
Vincent,
像樓下隱形的貓所說,不難買,問題,現大多家庭都住公寓高樓,不便用炭爐啊!
隐形的猫,
給老人家來說,在霸市買炭?嘻嘻,很難囉。有有有,以前我外婆就是這樣方法起火的,現在我老媽是用樹膠小木枝起火。哈哈,我想星座的,應該都不太準確吧!
键轩惠娘,
我想在老店可買到吧?要找找看。
stacey,
對啊,尤其餐具上的花卉,很美叻~
winnie@ah咪,
家鄉味,常讓人流口水啊!
HL,
其實一點點而已,還有乾撈麵,沒拍到照片,太多美食了~~~
ViVi3n,
應該是不同地方買的,我沒問到老爸叻~~街上好像有新開多間餐館,老字號的還保留,真好!
阿思,
有帶年糕回英國嗎?我知你說的那花生甜甜的,很甜很硬,口感很好~~太甜了,現少吃了。我想會不知不覺會跟老媽一樣囉,只是沒那麼細心~
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