好喜歡逛
美食天下這網站,從過去到現在,陸續借了不少實用食譜,雖然現在較少下廚,不過每次見到合意食譜時,心是癢癢的很想即刻可開爐煮叻!
今早在等阿洋醒來前,上來爬網一下,爬來爬去,發現到這個
土司蛋搭很適合我叻!快快記下步驟,今天還是不做芝士蛋糕,先幹掉快要過期的麵包!
我的擀木到現在仍找不到,可能還在搬家行李當中(很多行李已在儲藏室冬眠著),唯以玻璃杯來代替,麵包四邊稍微切除,這樣才比較好擀。
家沒有美美的模具,用馬芬模來代替也一樣,塗抹上一層牛油。
因只剩下六片麵包,只有做六粒蛋搭份量,所以我只用了兩個蛋(是的,我終於買了蛋^^)+少許糖(KFC小匙x4,呵呵,怕太甜^^)+半杯牛奶+少許的鹽,全攪拌均勻。
來回過篩數次,這樣會比較順滑可口哦~
把麵包小心壓按在模中
蛋液徐徐倒入,準備太少了,感覺裝得不夠多
家的烤箱比較小,我用了預先熱200度來烤,約20分鐘
一拿出來時餡料高高腫腫美美的,才不過數秒鐘,下塌皺皮了:(
皺皮得很geli^^
與原作的成品差很遠,人家是美美很高雅,自己的像金元寶多些^^
啊不過真的很讚,不一樣的蛋搭風味,經過烤後的麵包是脆硬的,再加滑口蛋奶香,好好吃neh!
8 comments:
hahaha....very creative wor...look like a ship
真的很想金元宝!哈~
洋妈妈,有些事想问问你,如果方便的话,你可以给我你的Email吗?我的Email是leemeikian@yahoo.com
谢谢~
谢谢分享。明天就干一场!lol
这个我适合!呵呵!
因为刚好家里有刚过期的面包要消掉。
哦。。。很快捷的食谱哦,喜欢!
怪怪地蛋搭。。。味道是一樣嗎﹖
很久没有吃蛋挞了。
这个好像并不难做哦!
找一天我也试试!
我要试试看。。给我这个不是很得空的妈妈是最好的食谱。。不用花很多时间。。谢谢咯。。
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