Tuesday, October 26, 2010

吃火鍋

  說起吃火鍋,一直以來興趣不大,可是嫁了潮州籍貫的老公之後,似乎常吃火鍋,無論大小節日,夫家必準備吃火鍋大餐,有時不是節日,只是買多了一些海鮮材料,也有辦法吃一餐火鍋,可想而知他們有多喜歡吃火鍋啊!

  不太喜歡的原因是一來吃火鍋如手腳慢三拍的話,往往只能吃剩料,而吃太快的話,洋媽媽沒這本領,太燙了嘛,不想嘴變孖腸。二來,吃火鍋的話,不知為何,老是拼命灌水,可能太熱了,多多飲料下肚後,撐得漲漲的,沒什麼食慾。。。

  當然,不太喜歡吃火鍋不代表不吃,每次還是會吃,只是吃的食物不是火鍋料,而是火鍋的"好佐料"!有洋奶奶準備的潮州鴨、lobak、潮州麵條等等,單單吃這些豐富佐料,已經很飽了^^;就算在外吃火鍋也不怕,佐料也一樣多和好吃^^

  在北馬,吃火鍋要用火炭的才夠傳統,以前總是大老遠跑去檳島的吳發成,殊不知原來在北海Raja Uda九皇爺隔壁就已經有了,那天工廠客戶請大家去吃,好多人耶!據說週末或大日子去的話,要預訂,不然沒位子!

  當晚吃的火鍋味道和食材ok pun,個人認為最特別的是,第一輪吃的時候,湯內有炸芋頭,呵呵,最愛吃芋頭了^^

  同樣的,吃的不多,還是一樣拼命灌水撐到飽飽,看來洋媽媽是沒這福份可好好享用火鍋了^^

11 comments:

winnie@ah咪 said...

表姐,我可是超爱吃火锅的呢~反而是肥佬吃不过我,他也是说迟一下就涨了~所以去吃火锅自助餐,都是我吃得比他多,哈哈~~

Vincent Cho said...

雨天吃的话,就更棒了!哈哈哈哈哈…

nana said...

看到吃火鍋,我就流口水了,我超愛吃火鍋的,我也是潮州人嘛!呵呵~~

碳燒火鍋,這裡找不到,下次有機會去北海 等你帶我去吃好料!:p

meylim said...

火锅是我的最爱啊。。

Sheue Li said...

啊~!
我好爱火锅呢!
* 在吞口水中。*

我吃火锅时也是慢慢吃的,我觉得很写意,一边吃,一边聊天,超享受。
呵呵~!

还有啊,一直喝水,会不会代表汤的味精很多?

咸 妈 咪 said...

我比较爱在家自己做火锅吃,要吃几回都可以~ 哈哈哈

梦旅飞 said...

用碳的火锅倒没试过呢...

欧阳依依 said...

我也很喜欢吃火锅,可惜这种机会不多,
因为天气太热的关系。

凯丽。angie said...

我是teochew 妹,所以是非常爱火锅的!

Alice Chong said...

吃火锅要多多人吃比较开心。。。^^

天使熊猫 said...

winnie@ah咪,
哈哈,我想我跟表妹夫去吃火鍋自助餐的話,一大虧^^

Vincent,
還有在冷氣房吃也挺享受的^^

nana,
沒問題啊!等你們來啊!我們請客吃飽飽啊!

meylim,
這樣就好,平時有機會不妨去吃吃^^

Sheue Li,
嗯,許多時候,共餐聊天還蠻享受的,所以對於我而言,食物可飽就好,聊天及當下的感覺最重要^^;會一直喝水是因為太熱,火鍋冒出來的熱氣熱啊!

咸 妈 咪,
對囉,自己準備的材料夠足,要吃多少就多少,在外吃的話,一小碟一小碟算錢的,吃不過癮^^

梦旅飞,
北馬一帶挺流行的,有機會可嘗試一下,風味很不一樣^^

欧阳依依,
現很多先進火鍋店,不怕太熱^^

angie,
呵呵,包括火鍋的湯,對吧?一口又一口喝,好喝,對不?呵呵

Alice,
嗯,而且準備的材料要足夠才行,不然多多人吃不飽哦^^