明明是要做包子的,卻不安理牌出牌,變成麵包,這樣成品根本無法登上大雅之堂,可還是選擇放上來,純粹為自己做個小小紀錄。
材料和麵糰效法包子做法,用的是普通麵粉,可在最後步驟時不聽話來個180度大轉彎,加些牛油和糖,送去烤箱,包子變麵包就在這樣"亂來"情況下形成的。
沒有高筋粉,用的是普通麵粉,加上沒有麵包機調配,更沒有甩麵糰步驟,出來的麵包當然"筋"不起,還好口感有鬆軟,只是略嫌麵粉味重些。呵呵,屬於洋晴媽的假厲害,可以說完全不及格,所以大家看就好,純粹個人志在"亂來"的,千萬別學。
也只有在最近,首次讓阿洋嘗試半生熟蛋,和爸爸一樣,父子倆一點也不抗拒蛋腥味,吃得津津有味,不多,每次有嘗試的話,只吃一粒。奇怪叻,為何茶室不賣一粒半生熟蛋,3粒的話就沒問題,我想一粒的話,他們要洗杯,又要給醬油和胡椒粉,很不划算hor?可是3粒蛋的話,還不是一樣要洗兩個杯?
洋晴爸超愛的Lobak,在這裡,吃Lobak已成為一種習慣,請問有人Lobak配飯吃嗎?有時候,我的確有這樣念頭,只是沒行動而已,呵呵,看身材就知道我是飯桶^^
這家茶室的芋頭糕可說是目前為止吃到最好吃的,我的早餐吃這份,再加Milo冰,很重卡的早餐,唯有在下一餐吃清淡些拉上補下平衡回飲食^^
問阿洋為何這樣放鎖匙,阿洋答:"腳車要用鎖匙開一下才能走"(用鎖匙啟動引擎才能行駛),原來阿洋在模範大人駕車。
原本只是給些麵粉加些水,讓阿洋打發時間,誰知道在攪拌過程中,阿洋問:"媽媽,還有油呢?糖呢?雞蛋呢?",嘩嘩,阿洋竟然記得食材名字耶!
上次第一次餵甜菜根,晴晴有哭,不太喜歡,今次同樣紅紅甜甜的,可以一小口一小口吃下。紅色素是純天然的,用清水抹一抹嘴,洗一洗"多功能尿布"即可。
這個磨泥器在Daiso買的,很好用,每次弄水果泥給晴晴吃,快手快腳即可享用,阿洋叫這個東西為:有洞洞刺刺的碗^^,有時候阿洋要喝果汁,我也是用這個磨泥器,然後過篩即可喝到新鮮果汁。
晴晴睡著了,阿洋專注乖乖在"做功課"(學奶奶和堂哥寫字畫畫),那時電視關機了,寧靜的氣氛,只有聽到風扇運作聲,阿洋沒發現到媽媽從廚房走出來(哦耶,貓熊可以輕如飛燕),霎時間,媽媽心暖暖,超感動的,阿仔好棒喔,阿洋長大了,有聽話懂事了!
哥妹倆吃完午餐,用手帕抹乾淨嘴巴後,趁大太陽曬曬,快快清洗手帕和晴晴的bib,阿洋樂在其中洗刷,專注模樣讓人見了好成熟,一點不像三歲不到的小朋友啊!
平時看媽媽加蛋加麵就可變出蛋糕,阿洋有記得這些材料,常要求加這個那個的,比媽媽更專業^^。
就這樣,一直哼唱到今天還是一樣在哼唱,呵呵,五音不全的我,就只有這首可以掌握得還可以(唱了近4年耶~~),如果接下來還有阿三阿四阿。。。的話,還是會一直像現在這樣哼唱下去,一直到兒女長大。。。