Wednesday, November 30, 2011

星星是窮人的鑽石

鑽石,有誰不愛?

  人生中第一顆鑽石就是結婚戒指上那顆比我臉上痣還要小的小小鑽石,還好多年前在吉隆坡時,沒被賊偷走。

  自從懷孕生子兼黃臉婆之後,鑽戒慢慢地只能看不能戴,一來手指胖了,二來不慣穿戴鑽戒來做家務。

  還好,我的世界依然是有鑽石鑽石亮晶晶,呵呵,那不就是天上的星星囉,那也是永恆不變的鑽石啊!而且還很多tim~~~所以呢,感覺自己是幸福,也是幸運的。


另一個叻,嘻嘻,就是可以吃的,有星星的木瓜^^
很甜很順暢^^

我要柚子葉!

  前陣子見到隔壁家菲傭在雨中淋雨兼寬衣解帶,當時不敢舉起手機偷拍,昨天傍晚如常傾盆大雨,我正走著去移衣服,哦,又看到了她在淋雨,快快轉身進屋拿起手機,偷偷地拍到了。

  她知道我存在,我假假不看她,繼續把衣服移進些(左手移衣服,右手拿著手機藏在衣服後面),拍了第一張。她在雨中跳舞。

她轉過身,背對著我,一下低頭說話一下抬頭唱歌。。。

  我已經慢慢移衣服了,衣服不多,很快就移好了,再站在那裡感覺很怪,我不敢光明正大拍,於是進屋去,其實我已被雨淋濕了,先上個洗手間,然後再望窗看看,哦,已脫光衣了,放心,今次有用毛巾裹住。

  她體力真好,我已經第二次見到她淋雨,不會生病耶,而且很開心很忘我很陶醉那種。。。

  夠力一下的說,另邊隔壁家是全男班外勞住,那天午餐回來,一下車,我即刻:choi!

  我我我,看到外勞在外面沖涼,雖然有穿件體褲,可是全身泡沫一點性感也沒有,很geli lor!

  誰家有柚子?我需要大量柚子葉來洗眼:(

  

Tuesday, November 29, 2011

熊熊麵包

  在育兒路上,盡量採取"民主態度"去處理,會耐心問阿洋要什麼,要這個還是那個,讓阿洋自己作主,只要在範圍內行得通的,通常不會拒絕。如不行的話,就會讓知為何不行。

  像到了宵夜時間,媽媽讓阿洋選要麵包、麵、餅乾或穀類,反正這數樣食材容易準備,所以對媽媽而言,無論阿洋哪一樣,都不是問題。

  小發現,原來阿洋的選擇很有媽媽的款,那就是如喜歡一樣食物,通常可以連續吃久久不變(怕),像過去好長一段時間,阿洋選擇了熊熊麵包加牛奶加芝士。

  嘻嘻,所謂的熊熊麵包加牛奶加芝士,就是懶人版的麵包擦練乳夾芝士,然後用熊熊模印一印,呵呵,盡量印到很邊,這樣阿洋可以吃多點,媽媽就吃少點^^

咸魚炒飯(轉)

嘻嘻,剛看了之前所分享的"笑帖",還真的很好笑,再看看日期,原來有整年時間沒更新轉載與大家分享了。。。來來來,今天就分享一下:

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早上9點是上英文課,全班最用功的阿力坐在老師面前第一個位置。


老師教:「SUSPECT,嫌犯」。阿力立刻在筆記寫上「鹹飯」


老師不小心瞄到阿力的筆記,但又不忍讓她難堪,就提高音量:「SUSPECT,嫌疑犯!」


只見阿力遲疑一秒,似有頓悟提筆將「鹹飯」改成「鹹魚飯」


老師再喵完後差點暈倒


於是提高音量說, 是「犯人的嫌疑犯!」 ,


阿力聽了覺得很有道理, 於是再加上三個字「飯冷的鹹魚飯」

因為阿力聽媽媽說用隔夜冷飯炒出來的比較好吃


老師再也忍不住了,用惡狠狠的眼神盯著阿力,

我說是「有一位嫌疑犯!」


阿力用顫抖的筆跡慢慢寫下「魷魚味鹹魚飯」

老師只好走到阿力身邊, 然後手按阿力的肩膀說,是那種「罪大惡極要死的嫌疑犯!」


正值青春期滿腦想著食物的阿力怯怯地塗掉先前所寫,

然後改成「嘴大餓極要食的鹹魚飯」


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哈哈哈哈)))))))))))有沒有好笑到?該佩服老師的發音不準還是同學的想像夠強?我嘛,看完之後,除了忍不住暗笑,在這個冷冷三更半夜,忽然間想吃碟熱烘烘的咸魚炒飯啊!肚餓ing~~~


Sunday, November 27, 2011

再來Jusco Pizza

再次買Jusco Pizza,今次選了雞肉口味


RM9.90,有著這樣"水準",算不錯了。


香噴噴,邊拍照邊吞口水


  tumpang Pizza一起烤薯條,懶惰炸,烤好Pizza,薯條也烤好,洒些鹽。配上一杯荔枝冰,屬於"貓熊牌愛心快餐"就這樣上桌啦!這份是洋晴爸的午餐,肚子太餓了,吃完兩片再吃多一片,嗯,的確撑得很飽,很滿足!

  自己在減肥,吃一片就好,比起之前純芝士口味的,認為這個比較好吃,有雞肉+黃梨,很開胃。呵呵,有逛JJ的話,還會再買^^

加油加油

常常這樣,翻數個翻,懶惰了,休息久久


再不然,翻累了,吸手指睡著了


看吧,看Timmy Time時的姿勢,哥妹倆,媽媽看了無言搖頭ing。

  快滿週歲了,晴晴爬行進展依然很慢,說不擔心,那是騙人的,可擔心卻又擔心不了,每個寶寶身心發展不一樣。

  不過還是希望晴晴可以先爬行後才行走,畢竟爬行對寶寶是很重要的,加油加油,每天繼續上課教爬行!

Friday, November 25, 2011

電飯煲蛋糕

  平時還是會手癢玩烘焙,就最簡易步驟的,再難的就無法挑戰,功夫一直不到家。

  這是第二次用電飯煲烘蛋糕,第一次是6年前剛對烘焙有興趣,可那時又沒有烤箱,就用了電飯煲來代替,成品當然失敗,蛋糕變kuih,丟下海可打暈魚蝦啊!

  今次成品,哇咔咔,還滿意,至少沒有變kuih,不必丟下海!只是沒多久之後,蛋糕下塌皺皮,沒關係,自己吃,好吃就好。

  現很方便,問一問谷大哥,什麼食譜都有,只要輸入電飯煲蛋糕,不怕你看不懂,只怕你不知要選mana satu而已。我就選了這個

  攪拌器開始發脾氣了,時而給你沒力一下下,時而又可以一下下,心跳指數隨之跳上跳下,所以蛋白可打發到這樣已算不錯了,再硬的話就不行,擔心攪拌器操勞過度休克。

  來到這個步驟,我沒多大信心可以成功,心想,再失敗的話,就把糊取出來拿去煎蛋餅好了,呵呵,這是最壞打算。

  忘了要記按了多少次鈕,不過可以肯定比食譜中按更多,直到"直覺"告訴自己:"應該是熟了呱?",才掀開蓋,呼,還好還好,一切還好!熟了!

  才倒扣完,蛋糕就脫模了,呵呵,感覺像生孩子^^,很開心,至少眼前的成品是叫蛋糕!(要求不高,(很低))

開心過早,沒一會兒,從7樓跌到4樓,皺皮去了。

  還好切開有蛋糕樣子,嘻嘻,剎那間,好滿足,好興奮耶!原來簡單材料加簡易步驟,竟然可以變出蛋糕!

吃不完收入冰箱,隔天還是鬆軟,沒硬硬口感,哦耶,烘焙萬歲!

Wednesday, November 23, 2011

在看什麼?

阿洋在看什麼?放心,不是在做大^^

還會打氣喊:"加油加油!"

  呵呵,猜到阿洋是在看什麼嗎?沒錯,在看螞蟻。是囉,螞蟻有什麼好看的?偏偏阿洋一日看數回,像極那些人在家有飼養魚,老是對魚缸望老半天,甚至還會跟魚對話。

  剛開始阿洋會問媽媽:"媽媽,螞蟻做麼一直撞來撞去啊?",再來到問:"媽媽,螞蟻這樣撞撞會痛痛沒?"。。。問了很多為什麼,就算答了之後同樣還是再問十萬個為什麼。。。(有時搞到媽媽深夜爬網找資料答案,以便隔天可以應對如流^^)

  反而媽媽每次看到螞蟻就會冒起無名火,恨不得快快滅除,可是不管用盡什麼方法來滅除螞蟻,每每不到一些日子,又再有一大堆螞蟻入侵!唉!現在寫著寫著,忽然間起雞皮疙瘩,可怕的螞蟻啊!

Tuesday, November 22, 2011

芋頭露

  很愛有芋頭的料理,無論咸的甜的,樣樣都愛,尤其吃到有"沙沙"口感的芋頭塊,感覺更棒!

  計劃趕不上變化,原已想要煮芋頭飯,可是去冰箱取雞肉時,才知道是半隻的,啊呀,人家媳婦的我不會斬雞肉(還敢說)耶!唯有臨時選擇放棄,改換煮芋頭甜品。

  以前沒電腦時代,不知削芋頭時是不可碰到水,不然手就會癢到半死,現在科技時代,只要爬一爬網就什麼都知,所以到了近期,才知道原來削芋頭時是不可碰到水,如不小心碰到水而手癢的話,就用大量鹽巴來揉搓洗,這有效,我試過。不過為了安全起見,我每次還是戴上塑膠袋當手套來使用,怕中招癢^^

  芋頭切丁浸水,去除多餘的澱粉,可憐的班蘭葉,還沒"發育"好就已經被我剪下來,種了很久的說,一直沒成長過。加入足夠份量水,煮熟待涼。


  還沒放入攪拌器打時,先過濾多餘湯待用,剩下的芋頭加些湯拿去攪成糊。之後才倒回多餘湯內慢慢調開,在這時候必須做個過篩步驟。然後加入糖和一點點鹽,用中火不停攪拌煮沸,加入沙谷(已預先煮好)和椰漿即可。

順滑香甜芋頭沙谷,冷熱享用一樣一極棒!


兩天後,還是忍不住煮了沒有雞塊的芋頭飯(切肉丁),鹽下手放多,很咸><

半夜不可寫吃的,現肚子咕嚕咕嚕叫。。。

Monday, November 21, 2011

看病記 + 鼻涕記

  來到阿洋這個歲數,是最害怕去看醫生,今次傷風感冒,不知勸了多少回,終於說服阿洋去看醫生,又哄又讚的,還好有乖乖,還和醫生叔叔抱抱呢!

  醫生送張人人都愛的Angry Birds黏紙給阿洋,阿洋看了看黏紙,雙手把黏紙放回醫生叔叔的桌上,忽然間聽到一把有禮貌的聲音:"謝謝,吶吶不要",哇哇!頓時媽媽感到好驚訝和小小驕傲啊!原來兒子一點都不貪心啊!還這樣有禮貌,平時的愛心教育原來是有用的!

  媽媽跟醫生解釋阿洋沒接觸過什麼是Angry Birds,所以它的魅力吸引不大,如果換成Thomas and Friends的話,嘿嘿,一定要的。小小聲說,在咱們的家沒有Angry Birds蹤影,至今仍然沒玩過Angry Birds^^,呵呵。

  
  放張流鼻涕的照片上來,如讓各位看官有噁心和想吐感覺,那就真的非常不好意思了!我已把它縮到最小了。

開始傷風鼻涕流得比較多,濕手帕擦損鼻子,紅腫像顆草莓,那幾天手帕洗得特別多,還好有大太陽可殺菌!

  話說媽媽坐在地上正餵妹妹吃東西,忽然間阿洋從後面攬住媽媽脖子,然後臉伏向媽媽頭髮轉啊轉擦的,啊呀呀呀呀呀,阿洋用鼻涕擦頭髮啊))))))))

  在家看顧兩個孩子,有時真的會很"失心瘋"!呼。。。

Saturday, November 19, 2011

炸紅蘿蔔

  帶阿洋去看兒科,因為傷風,晴晴當然跟著一起去,護士一看到晴晴就問:吃很多南瓜和紅蘿蔔啊?har,這樣也看得出?經燈光照射下,那時看晴晴,還真的有黃一下,之後當然順便問問醫生,醫生說沒事的,減少吃黃色素食物就ok。

  回來之後連數天沒吃南瓜和紅蘿蔔,晴晴看起來沒這麼黃了,呼,鬆一口氣,不然等下變DiGi小黃人怎麼辦?(冷)

  那麼之前已買的紅蘿蔔要如何消化?忽然想起之前在電視節目看過主廚炸紅蘿蔔,不如就來試試囉!

  材料很簡單,就紅蘿蔔和油,紅蘿蔔先削簿片,記得別像我假厲害,先把紅蘿蔔切三段,結果很難削簿片,要格外小心,不然手指肉肉分分鐘被削下來啊!所以記得啦,一定整條紅蘿蔔才比較好削喔!

  油炸金黃(褐)色撈起,我是用中火炸,要注意火候,不然紅蘿蔔很易燒焦,縮水縮得厲害,這裡份量就是以上削薄片的份量!

  撈起時紅蘿蔔還是軟軟的,不過一旦接觸空氣,沒一會兒就變硬酥,記得要用吸油紙吸乾油份喔。

  主廚在成品有洒些糖粉,不過個人認為不必糖份,這樣吃已經很好吃,甜甜香脆的味道,吃了停不了口啊!

  平時阿洋不愛吃紅蘿蔔,每次我必須切細細or碎碎的,如今炸好的紅蘿蔔,阿洋不抗拒吃耶,還拿出自己小碗要求放多多!

  吃一些些就好,畢竟是油炸的,叮嚀一定要多喝水,不然發熱氣就大件事!

  自己弄的零食,吃得安心,同時又可以哄到阿洋吃蔬菜,呵呵,好棒喔!

Thursday, November 17, 2011

冷酷娃

  晴晴很冷酷,對著陌生人不愛笑,只有家人guci或逗笑時,心情好的話,就會咔咔聲笑,沒目的話,草草一個微笑帶過就算。

  加上開始處於認人期,整天黏住媽媽,有時奶奶抱抱就哭哇哇,視線範圍內一直在找媽媽蹤影在哪裡,還好爸爸抱時有聽話。

  最hiao的時候是每次看到爸爸下班回家走進門,晴晴望著爸爸然後發出hiao hiao甜甜的聲音,害爸爸心小鹿亂撞啊!

冷酷起來一副臉臭臭樣,怎guci也笑不出,好樣的!
不不,應該是拒絕溶化的冰才對。


嘻嘻,看來還是比較喜歡看到晴晴發出連連的清甜笑聲!

Wednesday, November 16, 2011

追劇

  師奶常做的一件事應該是追劇吧?嘻嘻,我也不例外,只是我追的不是最新的連續劇,而是華麗台晚上八點的,以前可以很厲害一下,從八點追到十點半,自從生了晴晴之後,就不能追這麼長時間,能夠有一小時黃金休息時間已經很很很很很不錯了!

  沒買光碟或定時上網(下載)看,因沒有太多空閒時間和擁有先進器材(沒有i),所以還是收看風濕台好了,近來看的是<刊警>,有我喜歡的萱萱和苗僑偉。

  另個原因可以選在這時候坐下來觀看,因為洋晴爸可以幫我照顧孩子,所以為何我每次總是很期待洋晴爸可以早些下班,可讓我喘息,然後沉醉自我^^

  嘻嘻,晴晴略嫌爸爸的"古申"不夠軟柔,自己用小手拓住睡^^

Sunday, November 13, 2011

星期日

  感覺蠻矛盾的,平時是蠻期待星期日快快到來,可真正到了星期日,卻不怎期待。

  其實每次星期日,很想出外走走,很想帶孩子這裡走那裡逛,可是,等一切弄好之後,時間已經很遲了,這個一下,那個兩下,多多個三四五下,就這樣,想要實行的計劃只能一次又一次的"等下次"。

  嘻嘻,別以為待在家就很勤力收拾打掃,家,還是一樣凌亂,懶惰+沒力氣大收拾大打掃,所以有朋友要來訪,記得先提早通知,好讓我稍微收拾收拾下^^

  平時星期一到六的正規生活日習,到了星期日就可以快樂地打亂,可想知阿洋平時是很悶的,所以星期日就算待在家沒出外,阿洋也可以很開心快樂,因為有爸爸陪玩,有家人嘻嘻哈哈。

感到欣慰,洋晴爸可以是個稱職的奶爸(除了不能哺乳)^^

Saturday, November 12, 2011

巧克力花生醬

  巧克力加花生醬,絕配啊!未必一定要擦麵包,有時會偷偷地舀一湯匙放進嘴巴慢慢品嚐,哦耶,那是人生一大享受啊!

  沒辦法,魅力難擋!總是情不自禁"不知不覺"吃了,不管心情好和壞,吃了心情會變好。同時,也很減壓一下^^,所以家裡有罐巧克力花生醬,是件很危險的事!尤其還是在減肥期間啊!


  偷吃時不可給阿洋看到,不然有樣學樣就大件事!對阿洋來說,巧克力花生醬是拿來擦麵包才可吃的。

Friday, November 11, 2011

一些餵哺照片 aka 小小記錄

  每天早上,習慣先在床上給晴晴餵哺,阿洋幫媽媽看晴晴,媽媽去洗澡,然後才抱晴晴和帶阿洋一起下樓。

  會先為阿洋洗澡,沖Milo弄雞蛋or麵包給阿洋早餐,搞定阿洋之後,才來為晴晴洗澡,因為通常這個時候晴晴已經放臭臭了。

  晴晴很遲才學會側臥式吸母乳,這樣姿勢是最輕鬆舒服了,因為媽媽有時可趁機小睡片刻(賴床)。
  
呵呵,今早沒小睡,拿起手機玩拍拍樂,來張角度照片,看起來臉有尖^^

  吸飽感到滿足之後,晴晴就鬆開嘴巴轉身睡著,呵呵,鬆開當兒,還滴了口母乳在床上,要抹乾淨,不然螞蟻上床就大件事了!

醒來了,用小手阻止媽媽拍照,可愛ing ^^

Thursday, November 10, 2011

吃麵囉

  天天煮吃,有時真的想不出能煮出什麼好吃的,所以有時懶惰些,就煮個快熟麵吧,反正阿洋最喜歡吃麵!

  沒用到快熟麵的調味精,湯是前一晚臨睡前熬的高湯,放了雞肉(切丁,可以吃)+冬菇+洋蔥,隔天高湯過篩,取出雞肉丁備用,在還沒撈麵前,先削些紅蘿蔔絲加入蛋,煎個紅蘿蔔蛋。

  麵撈好了,倒水之後淋上高湯稍微煮一煮麵軟(阿洋和媽媽一樣,不太愛吃QQ麵,要吃軟軟麵),加些醬青調味,煮好倒在碗中,再添加煎蛋和肉丁即可享用。

  為了阿洋吃到蔬菜,唯把紅蘿蔔削碎絲加入蛋,這樣阿洋就"選不出來",呵呵,媽媽用心良苦啊~

  一包快熟麵份量阿洋吃不完,吃一半就飽了,剩下的當然媽媽sapu完,包括高湯的其他渣,就這樣,大的小的飽飽又一餐^^

  哦,那麼晴晴呢,有有有,媽媽另外煮粥,麵的話,遲些才嘗試^^

母女照

  即興拍的,沒裝扮,沒化妝,paiseh,老是素顏上鏡^^,不過,真的很喜歡這張母女照。tapi,晴晴還是很酷,不笑的。

  

Wednesday, November 09, 2011

Jusco Pizza

  嘴饞,很想吃Pizza,可想到近來洋晴爸工作忙,每天遲下班回家,要出外吃的話,會比較難安排時間,於是,趁那天添購日常用品時,首次買了速凍Pizza,打算在家烤熱來吃。

  不知道這個Jusco Pizza是新推出產品?抑或已經很久了?那天看到冷凍櫃內置放了好多這牌子Pizza,有不同口味供選擇,我選了最愛芝士口味,每份Pizza售價RM9.90(?慘,沒記性,單據已扔,價錢不是9元就是9.90,再不然就是10元,paiseh paiseh^^)。

  拆開取出,哇哇,好真材實料的速凍Pizza啊!之前有在想不知會不會是另個JS(奸商)產品,好卡在沒有耶~~

撕開塑膠袋,準備要送入已預熱好的烤箱囉。

  依據盒上後面指示是220度,烤8至10分鐘,我只調200度,烤8分鐘,不能太高溫和太久,不然古董烤箱會不聽話請你吃焦餅。

  很燒很燙,不知要如何用刀切,就用筷子和剪刀來剪片,嘻嘻,只是剪得不均勻,沒關係,反正最後還是要吃進肚。

  口感好吃耶,皮雖然是厚身的,不過咬起來鬆軟,沒負擔的感覺,可能我們是趁熱吃,所以皮是鬆軟的。略兼芝士不夠厚,不過以十元不到價錢可吃到不錯的Pizza,是值得的,比PH餐廳更好吃,PH的皮很厚和硬。

  下次還要再買過其他口味的Pizza^^(魔鬼出現了,魔鬼:吃吧吃吧。。。天使出現了,天使:不行不行)

Tuesday, November 08, 2011

菜菜麵粉糕

  每次阿洋見到有菜菜的食物,都會先抗拒一輪,媽媽唯想破點子,盡量在不同食物內添加蔬菜,讓阿洋不挑食。

  近來常吃到玉米,尤其用玉米煮出的粥很香甜,晴晴最愛吃,那麼如何解決剩下的玉米渣?盡量變一變,有時拿去做蛋糕,有時像以下這個麵粉糕。。。

  玉米渣+ 蔬菜

加雞蛋+麵粉+鹽

  用不沾鍋煎成麵粉糕,沒有賣相,勝在阿洋喜歡吃,雖然阿洋有想辦法把菜菜給挖出來,可是媽媽一直一直說吃菜菜好,吃菜菜才會健康,大便不會痛痛。。。

  tapi阿洋反駁:"不好,吶吶不要吃菜菜,不要健康,不過吶吶不要大便痛痛",很矛盾hor?還好,最後還是有乖乖吃。

  很甜的是,阿洋還會埋好乖:"Mmmm~~~~媽媽做的糕糕好好吃喔!",啊呀呀,媽媽心很甜囉。。。^^

變富婆

阿洋:媽媽,你看,吶吶送給媽媽這麼多高高的屋子喔。媽媽喜歡嗎?

  喜歡喜歡!這麼多高樓大廈全屬媽媽的,媽媽變富婆了耶!呵呵,單靠租金就已經吃不完啊!仔啊仔,媽媽太開心太喜歡了!

  

Monday, November 07, 2011

祖孫樂

  好一陣子阿洋沒跟爺爺一起玩耍聊天了,因為平時爺爺吃飽晚餐後就回去休息,難得今次爺爺留在這裡,阿洋好高興!

  爺爺原本是在閱報的,阿洋跑去kacau爺爺,還拿出汽車雜誌,拉張椅子坐在爺爺旁,要和爺爺一起說車,厚厚,很大人的話題hor?這樣溫馨場面大概維持20分鐘。

白天時,阿洋邊吃蘋果邊看(玩)雜誌,看似十分享受獨處時間。