陳太食譜：炒米粉

　　原本今早是要去動物園的，早上八點女人已起身準備要去洗刷，順道推醒男人，男人竟然說："懶惰囉，我們下次才去囉！"...呵呵，這次換成男人懶惰哦！不理醬多，女人繼續再會周公...一直沉睡到中午...（兩隻懶得無話可說的胖豬～）　　中午才醒來，肚子好餓哦！懶惰出外解決，不如就炒米粉吧！從冰箱內"挖出"這些料，有cabbage、紅蘿蔔、紅辣椒、豬肉丸，全洗淨切絲及片。
　　（其實用雞肉或豬肉片炒會比較美味，"被逼"選擇用豬肉丸的原因：明天要過期了。）

　　米粉浸軟待用，對了，還有蔥頭、雞蛋及sambal（辣椒醬）...　　第一步驟：大火燒熱鍋，倒入兩大湯匙油（可以更多），雞蛋打散下熱鍋炒盛起待用。　　如盛起雞蛋後，鍋中的油不多可另再加，多一點油，米粉才好炒...下蔥爆香，油泡出現褐色，別擔心，那是之前炒雞蛋的關係...這步驟要小心，蔥可別爆焦哦，不然會黑黑苦苦的喲！　　第二步驟：下紅蘿蔔絲炒，很明顯的女人已把蔥給爆焦了，（手忙腳亂，一邊拍照一邊炒炒炒）...第三步驟：再來辣椒絲　　第四步驟：下豬肉丸炒啊炒啊！　　第五步驟：cabbage這時才下，再炒啊粉啊，炒到外婆橋...這時女人才加鹽及醬青調味...　　第六步驟：放了兩茶匙份量的辣椒醬，如不喜歡辣味，可以不放...這時可倒入半杯水滾開，如不夠咸，可再加鹽...　　第七步驟：加入米粉及雞蛋　　第八步驟：快手快腳炒啊炒啊，汁都滲入米粉裡了，待米粉吸完汁之後，仍不停炒啊炒啊，這時米粉可能會黏鍋（女人油放不夠多）...約五至八分鐘就可盛起趁熱吃了...　　這就是男人與女人星期日的brunch，再加一杯香濃咖啡，嗯，懶洋洋的星期日就是如此幸福...　　男人一邊吃一邊說：好想念公司外面的經濟米粉～啊不過女人炒的也好吃啦，醬多料，好吃好吃...（沒法子，因女人的腳已踩著男人的腳了...）