紅糟燒肉

懷阿洋時母親釀的紅酒早已用完，只剩一罐紅糟，一直捨不得把它用完，因為裡頭有濃濃的母愛和鄉味。加上夫家不太習慣吃福州人的食物，所以做菜時沒什麼用到，直到近來開始，上班日的晚餐只有咱夫妻吃吧了，要負責兩個人的份量菜餚比較易準備，一湯一菜或一肉就可以了。

連續兩次都做了紅糟燒肉，主要原因沒有油煙味，而且步驟超簡單，只需醃醬料，然後放冰箱入味，然後再送進烤箱，然後切片即可享用。

豬肉切薄片，略微用刀背剁，醬料方面就依個人喜好，如果喜歡甜點口味，就加多些糖，當中放了醬青+麻油+糖+老抽+紹興酒+鹽(家中的調味料剛好只有這幾種，基本上是有什麼放什麼，想放晒油的，可惜還沒入貨)，別問我份量要放多少，全都是大概大概的，喜歡有薑味和蒜味的就削些加下去，不喜歡的就免了，舀一湯匙紅糟加入。

全部調味料一起攪拌，嘻嘻，我用手攪拌，結果手紅通通，阿洋見到以為媽媽手流血了，趕緊叫媽媽去看醫生^^

 以一片肉一層調味料放入容器，蓋緊放入冰箱冷藏超過四小時，時間方面其實有超過一兩小時是沒問題的，之前曾做過是放隔夜，肉口感一樣，因為肉片本身薄，調味料很快就滲透。

 先預熱烤箱，家中的烤箱不大，所以就調200度，烤盤上放鋁箔紙，肉擺在上面，醬汁倒在每片肉上。

 有紅糟關係，如果沒包起來烤，很快會燒焦。

烤大約20分鐘，整個廚房飄來陣陣酒香味和薑+蒜味，到了最後數分鐘，就嗅到了有些焦味，飛快打開烤箱門！烤箱的火候至今仍然控制不好，呼，還好肉沒燒焦，醬汁就。。。黑了，乾了，沒眼看。。。kek心。

切片，即可享用，乾是乾了些，不過還是很美味喔^^

泰國小吃

有整十多年沒吃過泰國榴槤糯米飯(RM5)和蒸木薯(RM3)，那天下午到Jelutong的Tesco逛街時，無意間發現到有賣，好吧，就買來吃吧，胖就胖吧！最重要當下心情是非常想吃！

糯米飯好甜喔！ 才吃兩口就感覺好膩，推給洋晴爸搞定，反而蒸木薯，甜度適宜，淋上香濃椰子汁，一口又一口吃，好好吃喔！只是，吃到最後，感覺好漲好膩，結果抱到晚餐吃不下，耐到隔天早上。

雖說很漲氣，不過現在看回照片，忽然間好想再吃。。。只要蒸木薯就好。無奈，很遠，要過橋，望圖飽一飽吧！

巧克力 + 學數學

阿洋愛吃巧克力，似乎每天會吃四片，有時候忘記了就沒要求，像這兩天假期，有爸爸和家人陪玩，很不得空一下，所以比較少去打開冰箱門"看一看"有什麼東西吃。

 固定吃四片是媽媽和阿洋之間的協議，阿洋願意接受，每次不多不少也不貪心，就只吃四片已足夠，再給的話，阿洋會說：No No，留個明天才吃。

當吃完午餐之後，阿洋要求媽媽："媽媽，我想吃巧克力。"，嗯，好的，阿洋就乖乖地打開冰箱，取出裝有巧克力的盒子，然後放在桌上專心數一二三四，這過程，媽媽是不可以"幫忙"，不然阿洋會"不爽"，呵呵，吃巧克力要"自己來"才比較過癮喔。

那天巧克力剛好剩不多，當阿洋數完一二三四後望一望盒內還剩兩片，在旁的媽媽以為阿洋會要求一起吃完，沒想到阿洋問："啊，還有兩個啊，明天吃不是很少囉？"  ，

媽媽："那麼洋洋要現在吃完巧克力？還是要留到明天？"
阿洋："要今天和明天一起吃" (意思是今天和明天都有得吃)
媽媽："那洋洋要今天吃四片？明天吃兩片？"
阿洋："不好，明天不是吃很少囉？"
媽媽："那麼洋洋想要怎麼做呢？"
阿洋："那，讓我想一想。。。"(真的低頭認真想一想)
(媽媽不急，慢慢想吧)
媽媽：洋洋想到了嗎？
阿洋："那我留一個起來，現在吃三個，明天也吃三個吧！"(很多東西都喜歡用"個"來算)

  望了望，確定盒內有三片才放心^^

很感動叻，四歲不到的兒子，竟然懂得"數學"耶，媽媽頭上忽然亮了一盞燈，原來當下就是最好的生活教材啊！阿洋好棒喔！

苦瓜

平時有什麼籽就往屋旁空地撒，之前有長出木瓜樹，好興奮，以為有木瓜吃，上網找些有關木瓜多久可收成的資料，還記錄下來日子，可惜啊，才長到一半就被白白色菌纏身，沒多久就瓜掉了。

 那天收衣服時，瞄到地上有條瓜，心在想，這幾天都沒吃到苦瓜啊，怎會有苦瓜躺在地上？向前一看，啊))))))))))不得了，是苦瓜耶！長苦瓜了耶！快快SMS知會洋晴爸報喜！

洋晴爸回應問確定是苦瓜嗎？是西瓜吧？經這樣一問，搞到自己神經錯亂，再跑蹲下來看了看，摸了又摸，這，明明就是苦瓜嘛！

下班回來，洋晴爸也去看苦瓜，啊，不死心啊，還以為現在是長得長形的，遲些就會長得變圓形變西瓜！嗚嗚嗚嗚，老婆大人不知該哭瓜還是笑瓜！

 隔多兩天，苦瓜還未發育成熟，主人就已經先摘下來，因為被小烏吃一口， 握在手裡，感覺很溫馨，雖然沒細心呵護照料，不過看到隨意撒下的籽可以長出果來，心情很開心囉。

切了連同一些蔬菜煮來吃，洋晴爸還是不相信這是苦瓜囉，還問："你確定是真的苦瓜嗎？"

老婆大人吐白泡ing

不能吃的海參

這個豐有"蛋白膠原"的海參，你敢吃嗎？呵呵，如果敢，那麼後果請自負哦！ 這塊不能吃的海參其實是兒童退熱帖來的，因為不小心"跑進"洗衣機內，被折騰一輪之後，出來樣子就變成這樣，發腫到不清不楚！

海參放在那裡兩天了，還是一樣doi doi喔，這透明膠質的化學品真神奇耶，明明才小小簿簿一片冰涼東西，吸水之後就。。。

剛開始阿洋看到時，說是蟲蟲嗎？洋晴爸就以為是姨媽巾^^，其實姨媽巾和紙尿片浸水之後，拆開裡面是顆粒透明狀的，同樣吸收力強，所以千萬別倒入馬桶和流水管，不然就真的阻塞到不清不楚！

小酷妞開始做復健了

2012年5月3日，星期四，小酷妞開始做復健了，下星期才做物理治療，兩種不同治療無法同一時間進行，畢竟小酷妞還小，會很累和應付不來。。。是的，有些事，真的急不來，要慢慢來。。。要有耐心。

有關詳情，洋晴爸遲些會分享。

對了，上回的篩驗報告還沒出來，一直以來，大家的關心和祝福充滿無比正能量，伴隨我們走過每一步，感恩感動感謝！謝謝大家！我們會好好加油的！

初次到復健中心，洋晴媽剎時間成為了不少護士的"偶像"，只因為洋晴媽是哺乳媽媽，為阿洋哺乳29個月，小酷妞至今16個月了，還在喝著母乳，對於她們而言，似乎有些太不可思議了，其中有準媽媽還承下諾言要為孩子哺乳到兩歲！行的行的，沒問題，對自己要有信心！

哺乳之事，可以三言兩語交代過，也可以逐一詳細分享，希望自己可以把更多哺乳的正能量分享給大家。。。哺乳，永遠是最親密最美好的！

坐

早前扶小酷妞起來坐著，只能坐一下子，短短數秒就跌下來，近日來，可以維持超過五分鐘以上耶！這，這，太令人歡欣鼓舞啊！

　　醫生說小酷妞的這樣發展領域如同六個月大的寶寶，遲了那麼久，沒關係，真的沒關係，只要小酷妞一直都有在進步當中，哪怕是一小步，一小點滴，每一步每一點滴，都是未來的一大步啊！

 小酷妞走shortcut，暫時還是無法自立坐起來，需要靠爸媽扶起坐著。

 

 學習坐姿和平衡力，東倒西歪之後跌下來沒關係，重新再來，別急，慢慢來。

 

 啊呀，跌下來了！還會緊瞇眼(不忘吃手指呢)，不怕不怕，不痛的，來，我們再來過。

爸爸每天陪小酷妞練習坐坐，呵呵，背後有大靠山在，比較有信心！

428那天

在428之前　內心一直很掙扎


很想去　可是。。。沒辦法。。。

很想去　可以是因為一個理由
沒辦法　卻可以是一萬個原因

428那天　當大家走上街去
自己卻在家帶孩子　

兩個陸續生病了
承認再次失職　那天　并沒好好帶孩子　一心一意只想孩子快些午睡吧　
至少　孩子午睡了　媽媽就可以上網追看最新資訊

當一則又一則消息　一張又一張照片　一段又一段的畫面出現在眼前
有崩潰了　當下　淚流滿面了　　情緒波動　　抓緊拳頭　　想發泄。。。

擔心站在前線的媽媽團的媽媽們　當然　還有大家
不知情況如何了　　不知有沒有沒受傷　　不知　　不知
當下　多麼無助　多麼沒用　多麼無力感　什麼都幫不到　什麼都做不到

孩子醒了　擦拭淚水　深呼吸　吐氣　把一切憤憤不平情緒收好
繼續扮演好家庭主婦和媽媽角色　繼續撲在柴米油鹽中埋頭苦幹

未來　會很乾淨嗎？

小小進步

　　這些日子以來，謝謝大家給予的鼓勵與支持，大家關心小酷妞怎麼了，情況如何了？比起三個月前，小酷妞在身心發展方面，有那麼一點點小小進步，哪怕只是那麼的一點點一小小小步，對咱們而言，可是一大步啊！

　　雖然面對的障礙要慢慢去克服，雖然面對社會的異樣眼光要慢慢去適應，雖然漫漫長路不好走，雖然。。。，不過只要不放棄，只要有愛，就會有滿分的勇氣！

 　　哥哥和小酷妞陸續生病了，一星期以來，家中少了很多歡笑聲，尤其小酷妞，媽媽淚淺，老是動不動就想哭，情緒不穩定，呼，可能壓力太大了吧！

貴米

　　養生食物固然對健康有益，可是價錢一點也不便宜！平時吃慣普通米，那天心血來潮hiao hiao買了這包糙米回來，呼，好貴，2kg包裝要價RM16.90，長期吃的話，還是想想就好，別行動再買，負擔不起。

　　所以，近來煮給孩子的粥就用全部糙米，而煮給咱倆的飯呢，就四分之一糙米加四分之三普通米，不然2kg很快吃完，還是多留些給孩子吃吧^^

baby照片

醫院藍簿子有黏放阿洋初生(第3天)照片，數天前阿洋看到這張照片，好奇問媽媽：這是誰啊？

媽媽：是洋洋baby時候的照片。

阿洋：har，我生的baby啊？(還摸了摸肚子)

媽媽：不是，是洋洋小時候baby時的照片。

阿洋：(又再摸了摸肚子)，我不要生baby！這是妹妹照片啦！

媽媽。。。。

話說回來，拍這張照片的護士姐姐，阿洋一定不suka她，啊bo，納A安內這麼凶？呵呵。不過好笑，值得收藏^^

乖，妹妹的照片才是這張，相比之下，哥妹倆長相都不像，單看樣子，還真的看不出性別是男還是女耶！(阿洋從小開始就被誤認是gal gal，晴晴呢就完全相反！甚至穿上裙子還被問是boy啊？)

冰淇淋

吃冰淇淋未必一定要吃貴貴牌子的才叫做好享受，每次出外逛街時，只要見到麥叔叔，通常會吃它家的原味冰淇淋。

其實沒有所謂的很好吃，也沒有不好吃，算是還不錯吃，加上方便和經濟實惠，再加上可與孩子一起分享歡樂時光，彷彿吃冰淇淋變成了次要，一人手上一支冰淇淋，有說有笑有滿足，當下的知足，也不過如此啊。

你的不同。。。

從一開始

你就是如此與眾不同

已經訂了機票要去歐洲

沒想到卻在這時候有了你

有了你　世界更加圓滿

已經預算好要在農曆過年中坐月子

沒想到一聲"啵"破了羊胎水

在毫無心理準備之下迎接你的到來

望著2.07kg袖珍體型的你　喜悅中參雜許多擔心

不哭不鬧　還有無法吮吸媽媽乳頭　媽媽焦急擔心

可是媽媽從未放棄過　依然堅持著　一匙一匙耐心餵著母乳

媽媽身上所散發的毅力全是因為來自你

只要不放棄　奇蹟是會出現的　

在母乳的加持下　體重漸漸地上昇　

也在滿月不多久　終於可以天天聽到你那震天駭地的驚人哭聲

一哭　時間一晃　一直到現在　只要媽媽一離開你的視線　你就哭了

當所有同齡的寶寶已經開始蹦跑　　你仍然躺或伏在地上望世界

媽媽每次見到同齡寶寶已經會這樣那樣　心中超羨慕　

心想你如果也一樣　那該多好啊

 

爸爸比較有定力　　常勸說別去羨慕別人　　要珍惜自己當下所擁有的

你的不同　你的獨特　你的特殊　你的緩慢　

是爸爸媽媽心中的一塊大石

壓著　壓著　壓著　說不辛苦不痛苦不傷心　那是騙人的

可是　再多的苦　再多的傷心　必須一一扛下來　

只因為　你永遠是爸爸媽媽心肝寶貝

事情也許不是想像中的好，更不是想像中的壞

也許　你只是懶惰而已

 爸爸媽媽從沒放棄過　只是　今次奇蹟會不會出現　沒人會知

如果　　如果　　如果

你一直都是如此與眾不同　　沒關係　爸爸媽媽會養你照顧你一輩子

寶貝　不要害怕　知道嗎？  

420打針

今天是孩子打預防針的日子，原本預了兩個一起打的，兩天前阿洋開始生病，所以換成是晴晴打JE第一針，阿洋就看醫生。

其實早在一個月前已讓阿洋知道幾時要去打預防針(流感疫苗)，剛開始一聽說要打針，就嘩啦嘩啦哭起來，唉，想起嬰孩時多好，都不懂什麼是打針，反而長大了，就開始害怕(咳咳，媽媽自己很~~~~怕)

哭了沒用，媽媽不放棄，還是天天讓知要打針，到了近來，雙方談判終於妥協，媽媽要聽阿洋的話，打了之後千萬不要黏sticker (plaster)，要求多多，像去理髮那樣，修剪完之後千萬不要用吹風機來吹頭，那可是阿洋的要害。

誰知兩天前開始生病，今天如願以償不用篤一針，只限今天而已，下個月還是乖乖要篤喔！

在挂號等待當兒，兒科部來了兩位紅毛姐姐與小朋友一起唱歌，阿洋怕怕不敢過去參與，不多久，其中一位姐姐過來跟我們打招呼，阿洋怕到躲在爸爸背後，嘴含金連哈囉也不說，無論爸爸媽媽怎哄，阿洋還是很害羞，反而姐姐有耐心唱歌和逗阿洋玩。

今次阿洋終於肯給醫生叔叔抱抱了，瞧阿洋一副僵硬不自然加很串的樣子，很受不了耶！對了，Dr Khaw也是一個非常支持母乳的兒科醫生喔！

阿洋看完醫生叔叔了，心情超好，因為不用"被篤"針，在旁玩玩具，換晴晴了，雖然說每次來是打預防針，不過醫生叔叔還是貼心診察晴晴的進展。。。

之後還約了泌乳護士百琳(忘了拍照)，由於時間緊湊，匆匆聊一下就趕回家。付費時，荷包破了大洞><

還是老樣子，往返醫院這條道路，還是未完全摸熟，暫時還是沒勇氣在檳島上駕車^^

麵包日期標籤

　　這堆麵包日期標籤，是這些年所收集的，不多，也不少，沒去計算到底有多少個，會收集原因就純粹為了收集而收集，并無其他原因，呵呵，看來是收集垃圾吧？其實要屬真正開始收集還是近兩年，以前的常丟掉，不然更多。

　　單身時，平均每星期吃一條普通裝麵包，通常會在公司解決早餐，沖杯Milo加兩三片麵包，省$$又省時。結婚後，平均每星期吃兩條超大裝麵包，口味變化多端，愛心早餐最美味^^

　　現在呢，早餐還是以麵包為主，上班天，洋晴爸可說風雨不改一杯咖啡加三片麵包，而自己呢，就Milo加兩片麵包，約大半年前是吃四片，現已減量，要減肥不要吃澱粉類，對不？偏偏，沒吃麵包的話，全身乏力啊！今時不同往日，不能老是餓肚子。如果是先喝果汁，通常可頂一兩小時，之後就要吃麵包了。至於洋洋呢，就比較奇怪，早餐不愛吃麵包，要等夜宵時才吃麵包。近來，有給些麵包晴晴吃，不多，就一小片，當零食吃^^

　　至今仍然無法成功挑戰烘焙鬆軟麵包，器材和材料有限，所以還是去買麵包，才是明智選擇。

上車睡覺

　　以前常走遠程，通常阿洋一上車沒多久就Zzzz睡一兩小時，甚至於更久些時間，現在長大了，這習慣還保留著。

　　至於晴晴，同樣一上車就睡著了，不同之處是比較輕眠，不過有比在家睡得比較久些，在家通常最快五分鐘，最久廿分鐘，在車上呢，就有超過半小時。

　　有時還是會懷疑，孩子是不是因為暈車所以才呼呼大睡？

呵呵，名副其實：上車睡覺，下車尿尿

去了One Utama購物中心

　　兩年前和兩年後的One Utama購物中心變了不少，感覺似曾相識，可是又不是，有些矛盾，因地方寬闊許多，添加很多新店，沒關係，反正來的目的不是購物，而是陪孩子慢慢走慢慢看，洋晴爸笑言咱們已經習慣了檳城生活步伐：走慢慢，事關當下在人潮擁擠的購物中心，大家走好快喔，好像只有咱們這家走慢慢^^

　　上篇帖子有朋友說在那裡見到我們，呵呵，沒錯！可惜啊，你們沒上來打招呼，真的好可惜，錯過見面的緣份啊！(想想下，沒關係，我們又不是紅人^^)

　　臨時才聯絡了一些好姐妹，由於太"突然"通知，加上所在地點有些遠，所以只和莎莎媽咪以及JO見面，謝謝你們抽空來喔～


　　兩年前阿洋載整輛"化骨龍"去gai gai，沒想到兩年後再次回去，這輛電動玩具車子還有在耶，呵呵，前後分別，阿洋長大囉！

回來了

　　數小時前，剛從吉隆坡回來，一家子四口出遊四天，闊別一年多時間再次踏入這座城市，感覺既陌生又熟悉。

　　事先并沒沒好好安排行程，畢竟攜帶兩個孩子，如安排一系列緊湊節目的話，相信會是件不簡單的任務，反正不趕時間，反正還熟悉一些路線，所以全程就走即興風，睡飽飽了吃飽飽了開開心心去玩。

　　來回路程中都下了傾盆大雨，間中停了三次休息站，慢慢吃飽，然後等雨細了，才慢慢行駛，大約花了約五、六小時才抵達，呵呵，還好哥妹倆一上車就睡覺，沒帶來很多不便^^

　　累是累，不過可以一家四口在一起的感覺，是美好的^^

多幾個小時之後，生活得恢復正常，
呼，一大堆衣物要清洗，這是假期之後的"後遺症"^^

411

2012年4月11日　　下午4點40分左右

剛煮好晚餐　
肚子好好好餓　
先沖杯熱Milo和吃片麵包充饑
正當喝第一口飲料
還來不及吞下　
眼前視線在晃動
不是一下　而是多多下
心慌張起來　
以為心臟病爆發又或血管爆又或。。。
我以為我就要死了
站起來深呼吸　吐氣　
以為是血壓低　大力地喝了一口Milo　
還是不行　眼前的視線還是在搖晃
抬頭望前面客廳的挂燈在搖晃
以為是遠視(老花)　　
竟然重複戴和除眼鏡來看看
沒用　一樣搖晃
全身已經嚇得發冷發抖　
以為就這樣死了
那麼一對孩子怎麼辦？
即刻跑去客廳緊緊雙抱一對孩子　　
哭了　　害怕的哭了起來
腦袋一片空白　　
晴晴哭　　
阿洋說了很多話問了很多問題　　
我沒一句聽得進去
全身發軟發冷發抖
正想努力去拿手機播電給洋晴爸
就在那時　洋晴爸打電話來

啊　　原來是地震啊！

天啊！我太幸福了！活在馬來西亞，竟然不知什麼是地震危機意識啊！

我　完　全　意　識　不　到　原　來　這　就　是　餘震　啊！

因為　我真的以為我要go 了。。。

永遠記得這一分鐘所發生的。。。


　　傍晚6點40分左右
上樓沖涼　　慣例寵寵自己10分鐘上網看一下
在FB才不過剛分享完之前的餘震分享
眼前又一片搖晃
即刻飛跑下樓　又再左右抱著孩子
阿洋又再被這突如其來驚慌感嚇著不停問為什麼

我又再沒危機意識　應該第一時間帶孩子跑出屋外才是　　

阿彌陀佛　活著真好！

天佑一切平安

午睡

　　向來阿洋有午睡習慣，記得剛搬回來首一年，每天兩次午睡，直到自從妹妹出生之後，漸漸地改為一次，每次平衡兩小時，有時如果早上遲醒的話，下午盡量不讓阿洋午睡，只是每次到了傍晚，眼皮撐不下去了，自己睡著了。

　　像這樣，玩到睡著，可是固執的阿洋，偏偏又不甘願睡，沒一會兒就醒來，睡眠不足夠，脾氣就來了，一鬧的話，啊))))))，沒完沒了！

　　所以常矛盾，如果太遲午睡的話，晚上的話非要搞到午夜才敢睡，如果不給午睡的話，到了傍晚整身軟綿綿，以為說晚上可以早些睡覺，唉，沒有囉，因為到了房間，還要這樣一下那樣兩下，也是要拖到遲遲才敢入睡。


　　哥哥睡著了，小酷妞可精神得很，一直哭找媽媽，來了來了，媽媽拍完照片就躺下來給nen nen啊！